Jay Fleming / Getty Images
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 12 Yengeç (4 ila 6 Porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 454 | Kalori |
| 27g | Şişman |
| 10g | karbonhidrat |
| 43g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12 Yengeç (4-6 Porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 454 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 27g | % 35 |
| Doymuş Yağ 11g | % 56 |
| Kolesterol 192mg | % 64 |
| Sodyum 1683mg | % 73 |
| Toplam Karbonhidrat 10g | % 3 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 43g | |
| Kalsiyum 189mg | % 15 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu, unutulmaz bir deniz ürünleri yemeği hazırlamak için hızlı ve kolay bir yoldur. Bu yumuşak kabuklu yengeçler ızgarada pişirilir ve lezzetli bir bitki sosu ile fırçalanır.
malzemeler
- 12 yumuşak kabuklu yengeç
- 1/2 su bardağı / 120 mL eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 1/4 su bardağı / 60 mL zeytinyağı
- 1 limon suyu
- 1-2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı / 5 mL tuz
- 1 çay kaşığı / 5 mL karabiber
- 1 çay kaşığı / 5 mL tarhun yaprağı, doğranmış
Adımlar
Izgarayı önceden ısıtın. Küçük bir kapta yengeçler hariç tüm malzemeleri birleştirin.
İyice karıştırın ve yengeçlerin altına fırçalayın. Yengeçleri orta ateşte yerleştirin ve üst tarafa vurur.
Her seferinde yaklaşık 6 dakika sık sık tavalayın. Piştikten sonra, ocaktan alın ve servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Yengeç
- antre
- Amerikan
- yaz
