Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
- Toplam: 17 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 12 dakika
- Verim: 5 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 78 | Kalori |
| 3g | Şişman |
| 13g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 5 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 78 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 3g | % 4 |
| Doymuş Yağ 0g | % 1 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 103mg | % 4 |
| Toplam Karbonhidrat 13g | % 5 |
| Diyet Lifi 3g | % 10 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 39mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bebek havuçları doğal olarak tatlıdır ve bu hızlı ve kolay tarif, diğer tatlıların kullandığı rafine beyaz şeker yerine, doğal tatlılığı basit bir akçaağaç şurubu sırıyla ortaya çıkarır. Bu tarif, sadece 16 yemek kaşığı akçaağaç şurubu gerektirir, bu da 16 onsluk bir bebek havuç torbası için çok da fazla değildir. Çok tatlı yiyecekler yemeye alışmadıkça, daha fazlasını eklemenize gerek yoktur. Aslında, şekeri azaltmaya çalışıyorsanız, daha az eklemeyi düşünebilirsiniz - 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu çok az rafine şeker olmadan bir tatlılık katacaktır.
Tüm aile bu basit akçaağaç sırlı sırlı havuçlara bayılacak. İçlerinde havuç, biraz yağ, akçaağaç şurubu ve biraz tuz, biber, hindistan cevizi ve tarçın dışında hiçbir şey olmayan bu bebek havuçları vejetaryen, vegan ve ayrıca glutensizdir.
malzemeler
- 16 ons bebek havuç
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- Deniz tuzu ve öğütülmüş karabiber
- Öğütülmüş hindistan cevizi ve tarçın tadı
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Havuçları yumuşayana kadar hafifçe sertleştirin, ancak yaklaşık 8 dakika bekletin ve hemen ocaktan alın ve sıcak tavada daha fazla pişmesini önlemek için bir tabağa aktarın.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Büyük bir tavada, bitkisel yağı ve akçaağaç şurubunu düşük ateşte çırpın. Buğulanmış havuçları ekleyin ve havuçlar ısınana kadar sadece bir veya iki dakika sote edin, havuçları akçaağaç sırıyla kaplamak için iyice karıştırın.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Sırlı bebek havuçlarınızı deniz tuzu veya kaşer tuzu ve bir karabiber ile cömertçe baharatlandırın, ayrıca hindistan cevizi ve tarçın tadı.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
İpuçları
- İlk adımda havuçların çok uzun süre pişmesine izin vermeyin. Sır ile ısıtıldığında biraz daha pişecekler ve duygusal olmalarını istemiyorsunuz. Biraz krema için, bitmiş yemeğe 1/4 bardak doğranmış ceviz veya ceviz ekleyin. tatil için olduğu gibi biraz meraklı, sadece kıyılmış fındık değil, aynı zamanda yarım fincan ufalanmış peynir ekleyin - keçi peyniri mükemmel, keskin bir eşliktir - ve kıyılmış maydanoz veya taze adaçayı gibi yeşil bir garnitür. Peynir, elbette, yemeği artık vegan yapmaz.
Tarif Varyasyonları
- Kızarmış ve sırlı havuçlar: Havuçları buharda pişirmek yerine, büyük bir tavada çeyrek fincan tereyağını eritin. Havuçları ekleyin, birleştirmek için karıştırın ve kapaklarla örtün. Akçaağaç şurubu ve baharatları eklemeden önce ara sıra karıştırarak 20 ila 30 dakika pişirin. Akçaağaç sırlı sebzeler: Tarifi Brüksel lahanası, doğranmış tatlı patates, doğranmış yaban havucu ve karnabahar çiçeği gibi diğer sebzeleri de ekleyin. Yağı 3 yemek kaşığı ve akçaağaç şurubunu 6 yemek kaşığı arttırın.
Tarif Etiketleri:
- Havuç
- garnitür
- Amerikan
- Noel
