Ladin
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 3 bardak (4 ila 5 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 81 | Kalori |
| 2 g | Şişman |
| 12g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 3 fincan (4-5 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 81 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 2g | % 3 |
| Doymuş Yağ 0g | % 2 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 622mg | % 27 |
| Toplam Karbonhidrat 12g | % 4 |
| Diyet Lifi 2g | % 6 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 161mg | % 12 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Denenmiş ve gerçek bir tavuk çorbası genellikle soğuk algınlığı ve grip mevsiminde ve tatil masasında görünümler yapan bir reçete zımbasıdır. Ancak bu standart tariften biraz yorgun hissediyorsanız, neden dünyanın dört bir yanından tavuk çorbası tariflerinden birini keşfetmiyorsunuz? Bu hızlı ve kolay Çin tarifi, tavuk çorbasının özlü konforunu Uzak Doğu'nun her yerde bulunan lezzetleri ile bir araya getirirken, bok choy ile beslenme faydalarını pompalıyor. Mağazadan satın alınan veya ev yapımı tavuk suyunu kullanabilirsiniz; sıfırdan bir et suyu kullanmak veya pişmiş tavuk veya çiğ, soyulmuş karides eklemek, beslenmeyi daha da artıracaktır.
malzemeler
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 2 çay kaşığı soya sosu
- 2 çay kaşığı Asya susam yağı
- 1 diş sarımsak (doğranmış)
- 10 yaprak Çin lahanası (ince dilimlenmiş)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Tavuk suyunu orta tencerede kaynatın.
Ladin
Kırmızı biber pullarını, soya sosu, Asya susam yağı ve doğranmış sarımsakları karıştırın.
Ladin
Çin lahanası yapraklarını ekleyin. Çin lahanası yaprakları koyu yeşile dönene ve solgunlaşıp yumuşayana kadar 10 dakika kadar pişirin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
Dünyadan Diğer Tavuk Çorbaları
Tavuk Suyu ve Tavuk Suyu
Bazen bu terimler birbirinin yerine kullanılabilir, ancak tavuk suyu ve tavuk suyu aslında çok farklıdır. Tavuk suyu tavuk etinden yapılırken, stok tavuk kemiklerinden yapılır. Sonuç olarak, tavuk stoku, jelatinin kemiklerden salınması nedeniyle daha uzun bir süre pişirilirken daha zengin bir tada sahiptir. Çoğu tarifte tavuk suyunu et suyu yerine koymak istemezsiniz. Örneğin, tavuk çorbası et suyu gerektirir çünkü stok zenginliğinin ele geçirilmesini istemezsiniz. Ancak, bir tarif tavuk stoğunu listeliyorsa ve sadece et suyunuz varsa, suyu havuç, soğan, kereviz, pırasa, otlar ve sarımsak gibi sebzelerle birlikte pişirerek biraz daha lezzet katabilirsiniz.
Tarif Etiketleri:
- Çorba
- akşam yemegi
- Asya
- weeknight
