Ladin
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 8 Porsiyon (2 bardak)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 364 | Kalori |
| 32g | Şişman |
| 10g | karbonhidrat |
| 9g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 Porsiyon (2 bardak) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 364 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 32g | % 41 |
| Doymuş Yağ 19g | % 96 |
| Kolesterol 92mg | % 31 |
| Sodyum 390mg | % 17 |
| Toplam Karbonhidrat 10g | % 4 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 9g | |
| Kalsiyum 271mg | % 21 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kolay çedar peyniri sos tarifi, basit beyaz sos tabanı ve rendelenmiş peynir ile hazırlanır. Bu tarifi füme kaşar peyniri ile deneyin veya çedar ve Monterey Jack peynirlerinin bir kombinasyonunu kullanın.
Bu klasik kaşar peynir sosunu karnabahar, yeşil fasulye, brokoli veya diğer sebzeler, makarna (makarna ve peynir), pirinç veya diğer yemeklerde kullanın. Sosu üst cipslere kullanıyorsanız biraz biber veya baharatlı Meksika peyniri karışımı ekleyin.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı kuru hardal
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş siyah (veya beyaz biber)
- 1 1/2 su bardağı süt (veya hafif krema)
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (hafif veya keskin)
Adımlar
- Makarna ve Peynir: Hızlı bir makarna ve peynir yapmak için, sosu 3-4 fincan pişmiş ve süzülmüş makarna ile birleştirin. Tereyağlı bir pişirme kabına aktarın ve istenirse tereyağlı ekmek kırıntıları ve daha fazla peynirle doldurun. Kabarcıklı ve kırıntılar (kullanılıyorsa) yaklaşık 20 ila 25 dakika kızarana kadar 350 F fırında pişirin. Brokoli ile Fırında Patates Dolması: 4 - 6 büyük Rus patatesini yumuşayana kadar pişirin. Patatesleri açın ve kabuğu bozulmadan bırakarak hafifçe bir çatalla kabartın. Plakalar üzerinde düzenleyin. Sıcak pişmiş brokoli ve brokoli üzerine kepçe peynir soslu üst. Tavuk veya Hindi Sandviç Erir: Bir fırın tepsisine 4 kalın dilim ekmek düzenleyin. Her dilim ekmeği hindi veya tavuk dilimleri ve bir dilim domates ile doldurun. Peynir soslu çırpın ve pastırma ekleyin. Isıtılana ve peynir sosu kabarcıklı olana kadar broyler altına koyun.
- Renk ve lezzet için peynir sosuna doğranmış pimientos ekleyin. Sosu bir tutam acı ve bir tutam sarımsak tozu ekleyin. Dumanlı aromalı sos için füme kaşar kullanın. tarzı yemek tabağı sos.
Malzemeleri topla.
Ladin
Tereyağını orta-düşük ısıda bir tencerede eritin; ateşten alın. Un, tuz, kuru hardal ve karabiberi ilave edin.
Ladin
Tencereyi tekrar ısıya koyun ve 1 dakika karıştırarak pişirin.
Ladin
Yavaş yavaş süt veya hafif krema ekleyin, iyice karışana kadar karıştırın.
Ladin
Kalınlaşana ve pürüzsüz hale gelene kadar sürekli karıştırmaya devam edin. Isıyı kısın ve 5 dakika karıştırın.
Ladin
Peynir ekleyin ve peynir eriyene ve sos pürüzsüz ve iyice karışana kadar karıştırın.
Ladin
Makarna veya sebze ile servis yapın.
Ladin
Zevk almak!
İpuçları
Tarif Varyasyonları
Tarif Etiketleri:
- peynir sosu
- çedar
- garnitür
- güney
