Banyo

Çek kurabiye çubuğu kurabiye (cukrovi veya susenky) tarifi

İçindekiler:

Anonim

Ladin

  • Toplam: 75 dakika
  • Hazırlık: 15 dakika
  • Aşçı: 60 dakika
  • Verim: 54 kurabiye (54 porsiyon)
16 puan Yorum ekle
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
158 Kalori
12g Şişman
12g karbonhidrat
2 g Protein
Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×
Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 54 kurabiye (54 porsiyon)
Sunum başına miktar
Kalori 158
% Günlük değer*
Toplam Yağ 12g % 15
Doymuş Yağ 5g % 24
Kolesterol 35mg % 12
Sodyum 34mg % 1
Toplam Karbonhidrat 12g % 4
Diyet Lifi 1g % 3
Protein 2g
Kalsiyum 22mg % 2
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.
(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Bu Çekoslovak kurabiye çubuğu kurabiye tarifi bir cukrovi (herhangi bir tür şekerleme veya tatlılar için genel bir terim) yanı sıra bir susenky (İngilizce kelimeyi kullandıkça bir kurabiye, kurabiye ve bisküvi olarak kabul edilir. Çek Noel kurabiyeleri vánoční olarak bilinir. cukrovi .

Herkes bu tarifin bir versiyonuna sahip gibi görünüyor, ancak badem çilek dosyalama ile değil. Badem, çok tatlı olsa da, aslında hamurun zenginliğini keser. Bu tarif kesinlikle parti büyüklüğündedir, ancak kalite kaybı olmadan yarıya kadar kesilebilir.

Bu tarif 4 yumurta sarısını gerektirir, bu yüzden artık yumurta aklarını dondurun ve kalan yumurta akı yemeklerinde kullanmak için saklayın.

malzemeler

  • 1 pound / 2 su bardağı tereyağı (yumuşatılmış)
  • 2 su bardağı şeker
  • 4 büyük yumurta sarısı (oda sıcaklığı)
  • 4 su bardağı çok amaçlı un
  • 2 su bardağı kıyılmış ceviz (veya ceviz)
  • 1 (8-12 ons) kaba badem ezmesi
  • 1 (12 ons) konteyner çilek pasta dolgusu
  • Garnitür: pudra şekeri

Adımlar

    Malzemeleri topla. Fırını 325 F'ye önceden ısıtın.

    Ladin

    Büyük bir kapta, tereyağı ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar krema haline getirin.

    Ladin

    Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.

    Ladin

    Çok amaçlı un ve doğranmış cevizleri ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.

    Ladin

    Hamuru yarıya böl. Yarısını plastikle sarın ve tabanı yaparken dondurucuya koyun.

    Ladin

    Hafifçe nemlendirilmiş ellerle, hamurun kalan yarısını eşit olana kadar 15.5 x 10.5 inçlik jellyroll tavasına koyun. Hamur parmaklarınıza yapışmaya başlarsa elleri gerektiği gibi tekrar nemlendirin.

    Badem ezmesini yüzeyin 1/4 inç kenarına yayın.

    Ladin

    Çilek dolgulu üstte ve aynı şekilde yayılır.

    Ladin

    Hamuru dondurucudan çıkarın ve tüm dolgu yüzeyine eşit şekilde rendeleyin. 45 dakika ila 1 saat ya da altın sarısı bir renk alana kadar pişirin.

    Ladin

    Bir tel ızgara üzerinde 10 dakika soğutun.

    Ladin

    Hala tavadayken ve sıcakken, 54 çubuk yapmak için dokuz yatay sıraya ve altı dikey sıraya kesin. Tavada tamamen soğutun.

    Ladin

    Pudra şekeri ile toz ve kağıt bardaklara ve güzel bir servis tepsisine transfer çubukları. Arta kalanları sıkıca kapatılmış kapta saklayın.

Tarif Etiketleri:

  • Kurabiye
  • tatlı
  • Doğu Avrupa
  • Noel
Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!