Diana Rattray
- Toplam: 8 saat 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 8 saat
- Verim: 4 ila 6 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 490 | Kalori |
| 17g | Şişman |
| 50 gram | karbonhidrat |
| 36g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 490 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 17g | % 21 |
| Doymuş Yağ 6g | % 31 |
| Kolesterol 99mg | % 33 |
| Sodyum 130mg | % 6 |
| Toplam Karbonhidrat 50g | % 18 |
| Diyet Lifi 3g | % 10 |
| Protein 36g | |
| Kalsiyum 79mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Domuz fileto hem hafta içi akşam yemekleri hem de aile ve arkadaş toplantıları için harika bir yemek olduğunu. Bu kızılcık domuz fileto tarifi, sarımsak, bütün kızılcık sosu ve doğranmış elmaların lezzetlerini, herkesin saatlerce çalıştığınızı düşünecekleri tatlı ve tuzlu bir yemek yapmak için kahverengi şekerle birleştirir. Ama sırrı, bu düzeltmesi kolay domuz filetosunun yavaş tencerede yapılması ve tüm işi sizin için yapmasıdır.
Bu şenlikli tarif, sadece malzemeleri nedeniyle değil, aynı zamanda pişirmenin yemeğin geri kalanına odaklanmasına izin vermesi nedeniyle tatil masası için ideal bir yemektir. Yeşil fasulye veya ailenizin en sevdiği yan sebzelerle birlikte ekmek veya mısır ekmeği sosu veya patates püresi ile dilimlenmiş domuz eti servis edin.
malzemeler
- 1 (3-4 lira) kemiksiz domuz fileto kızartma
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 kutu bütün kızılcık sosu
- 1/4 su bardağı kahverengi şeker
- 1/2 su bardağı elma suyu
- 2 elma (özlü, soyulmuş ve kaba doğranmış)
- Tatmak için biber ve tuz
- İsteğe bağlı: 1 1/2 yemek kaşığı mısır nişastası artı 2 yemek kaşığı soğuk su
Adımlar
Domuz fileto kızartmasını yavaş pişiriciye yerleştirin ve her tarafı kıyılmış sarımsakla kaplayın.
Bir kasede kızılcık sosu, esmer şeker, elma suyu ve doğranmış elmaları birleştirin. Sosu domuz eti üzerine dökün.
Güveç kabını örtün ve 7 ila 9 saat DÜŞÜK üzerinde pişirin. Sosu tadın ve gerektiğinde tuz ve karabiber ekleyin.
Domuz eti güveç noktasından bir kesme tahtası üzerine çıkarın. Domuz eti dilimleyin ve bir tepside düzenleyin. Sos üzerine kaşıklayın ve servis yapın.
Diğer Domuz fileto tarifleri
Domuz fileto, basit bir akşam yemeği veya zarif bir akşam yemeği partisi için yapmak için mükemmel bir et kesimidir ve aralarından seçim yapabileceğiniz birçok tarif vardır. Bir pastırma ve kahverengi şeker sır, baharatla ovulmuş bir domuz filetosunu pastırma dilimleri ile katmanlar ve ardından hepsini keskin ve tatlı bir sırla kaplar. Lezzetli bir yumruk içeren basit bir tarif için, Cajun çeşnisi, elma suyu, bal ve kahverengi şekeri birleştirerek bal sırlı domuz fileto kızartmasını deneyin. Tatil için ideal bir yemek olan kolay doldurulmuş domuz fileto, şenlikli bir dokunuşla hızlı bir tarif için doldurma karışımı ve kurutulmuş kızılcık kullanır. Hardal sırlı domuz fileto kızartması baharatlı veya Creole hardalı işin çoğunu yapmanıza izin verir; kurutulmuş otlar ile birleştirildiğinde, domuz eti derin renkli bir kabuk ve karmaşık bir lezzet geliştirir. Biraz burbon, bu sarımsak çivili ve pastırma ile sarılmış domuz filetosunun sırrıdır; Bir sır, kahverengi şeker, Dijon hardalı ve portakal suyuna karıştırıldığında, likör bu basit tarife doğru zing'i ekler.
Tarif Etiketleri:
- elma
- antre
- güney
- sonbahar
