YinYang / Getty Images
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 16 porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
279 | Kalori |
19 g | Şişman |
25 g | karbonhidrat |
2 g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 16 porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 279 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 19g | % 25 |
Doymuş Yağ 12g | % 58 |
Kolesterol 31mg | % 10 |
Sodyum 100mg | % 4 |
Toplam Karbonhidrat 25g | % 9 |
Diyet Lifi 2g | % 9 |
Protein 2g | |
Kalsiyum 35mg | % 3 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Çerez kırılganlığı, geleneksel çikolata parçalı kurabiye tarifi üzerinde ihale, erime kurabiye temel olarak kullanarak muhteşem bir bükülme. Bu tarifte yumurta yok, bu yüzden bu harika dokuya sahipler.
Bu tarifin en önemli kısmı unu nasıl ölçtüğünüzdür. Unu bardağa hafifçe kaşıklayın ve bir bıçağın arkası ile düzleştirin. Ölçüm kabını asla unun içine sokmayın; yaklaşık% 25 daha fazla elde edersiniz ve kurabiyeler kuru ve sert olacaktır.
malzemeler
- 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığı)
- 2 çay kaşığı vanilya
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 2 bardak un
- 2 1/2 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları (bölünmüş)
- İsteğe bağlı: 1 su bardağı doğranmış ceviz
Adımlar
Fırını önceden 375 F'ye ısıtın.
Tereyağı, vanilya, tuz ve şekeri büyük bir kapta birleştirin ve bir kaşık arkasını kullanarak iyice karışana kadar birlikte çırpın. Unu karışana kadar karıştırın. Kullanıyorsanız, 2 bardak çikolata parçacığı ve fındık ekleyin.
Kurabiye hamurunu 15 x 10 inçlik jöle rulo tepsisine eşit olarak bastırın. Açık altın kahverengi olana kadar 15 ila 25 dakika pişirin. 15 dakikalık pişirme zamanında kontrol edin, ardından çerezleri dikkatle izleyin; açık kahverengiden kenarların çok hızlı yanmasına giderler. Tel ızgara üzerinde tavada soğumaya bırakın.
1/2 bardak çikolata parçacığını mikrodalga için güvenli cam ölçüm kabına ve mikrodalga fırını% 50 güçte 1 dakika bekletin; eriyene kadar karıştırın. Soğutulmuş kurabiyelerin üzerine çırpın. Sonra çerezleri düzensiz parçalara ayırın. Hava geçirmez bir kapta saklayın.
Tarif Etiketleri:
- Kurabiye
- tatlı
- Amerikan
- okula dönüş