Sheri L Giblin / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 2 bardak (4 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 152 | Kalori |
| 12g | Şişman |
| 2 g | karbonhidrat |
| 8g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 2 fincan (4 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 152 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 12g | % 16 |
| Doymuş Yağ 3g | % 15 |
| Kolesterol 230mg | % 77 |
| Sodyum 309mg | % 13 |
| Toplam Karbonhidrat 2g | % 1 |
| Diyet Lifi 0g | % 2 |
| Protein 8g | |
| Kalsiyum 53mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Yumurta salatası uzun zamandır bizim favori sandviç dolgularından biri olmuştur. Bazen kapari, doğranmış dereotu turşusu, doğranmış kereviz veya doğranmış yeşil veya kırmızı biber ekliyoruz. Kepekli, beyaz ekmeği ve en sevdiğimiz kruvasanları seviyoruz. Mevsime ve ruh haline bağlı olarak sandviçleri domates ve marulla veya domatessiz olarak yapacağız. Neyi tercih ederseniz edin, bu iyi şeyler.
malzemeler
- 6 büyük yumurta
- 2 ila 3 yemek kaşığı mayonez (tercihinize bağlı olarak)
- 1 yemek kaşığı kahverengi hardal
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı dereotu (ince doğranmış; önerilir)
- 1/2 küçük limon (meyve suyu; yaklaşık 1 çay kaşığı)
- 1 tutam acı biber
- Tuz (tatmak için)
- Beyaz biber (tatmak için)
- İsteğe bağlı: 2 çay kaşığı kapari
- İsteğe bağlı: 2 çay kaşığı dereotu turşusu (doğranmış)
- İsteğe bağlı: 2 çay kaşığı dolmalık biber (kırmızı veya yeşil, doğranmış)
- İsteğe bağlı: 2 çay kaşığı kereviz (doğranmış)
Adımlar
Sert haşlanmış yumurta (mükemmel haşlanmış yumurta).
Yumurtaları doğrayın ve küçük bir karıştırma kabına yerleştirin. Mayonez, hardal, dereotu, limon suyu, acı biber, tuz ve beyaz biber ekleyin. Elektrikli bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.
Baharatı tadın ve ayarlayın
İsteğe bağlı bileşenleri karıştırın.
Bir saat kadar soğutun, sonra servis yapın.
İpucu
- Dereotu eklerseniz, turşu eklemeyin ve tersini yapın. Kapari dereotu, kereviz ve kırmızı biber - iyi ama yeşil çan veya turşu ile çok iyi değil. Yeşil çan dereotu ve kereviz ile iyi gider.
Tarif Etiketleri:
- Biber
- Klasik Yumurta Salatası
- öğle yemeği
- ingiliz
