Westend61 / Getty Images
- Toplam: 7 dakika
- Hazırlık: 7 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 220 | Kalori |
| 16g | Şişman |
| 20g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 220 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 16g | % 20 |
| Doymuş Yağ 2g | % 12 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 102mg | % 4 |
| Toplam Karbonhidrat 20g | % 7 |
| Diyet Lifi 7g | % 25 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 127mg | % 10 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu salatalık, domates ve avokado salatası, gevrek, sulu ve kremsi, serin bir yaz favorisidir. Salatalık, domates, avokado, karışık tatlı otlar ve kırmızı soğan hafif bir balzamik salata sosu içinde yıkanır. Bu tarif, yeşil bir yatakta daha iyi servis edilen olağanüstü bir yaz yan salatası yapar: ıspanak, romaine, roka hepsi harika seçenekler.
Salatalık çok nemlendirici (% 95'in üzerinde su), soğutma ve anti-enflamatuar; bol miktarda vitamin ve mineral içerirler ve bağ dokusu ve saç için mükemmel olan silika bakımından zengindirler. Domatesler C vitamini, beta-karoten ve likopen ve ayrıca kardiyovasküler sağlık için mükemmel olan diğer birçok antioksidan bakımından son derece zengindir. Anti-enflamatuar avokado, faydalı yağlar ve beta-karoten ve lutein ile lif, K vitamini ve B vitaminleri de dahil olmak üzere şaşırtıcı bir dizi karotenoid ile doludur.
Fesleğen güçlü bir antioksidandır ve anti-kanser ve anti-viral özelliklere sahip olduğuna inanılmaktadır. Lütfen bu salata için organik salatalık, domates ve otlar seçtiğinizden emin olun, çünkü bunların hepsi kirli düzine yoğun püskürtülmüş ürünler listesinde. Avokado ve soğan temiz 15'te iyi sıradadır, bu yüzden her zaman organik ürünler kullanırken, bunlar daha az kritiktir. Bu salatası mükemmel kızarmış tavuk ve güzel deniz ürünleri yemek ya da bir salata tabağı bir parçası olarak seviyorum.
malzemeler
- 4 Kirby (veya 1/4 ”turda dilimlenmiş 2 Farsça veya diğer çekirdeksiz salatalık)
- 2 biftek domates (veya kama şeklinde kesilmiş 3 erik domates)
- 1 Haas Avokado (soyulmuş, çekirdeksiz ve küp şeklinde)
- 1/2 küçük kırmızı soğan (çok ince dilimlenmiş)
- 1 su bardağı fesleğen (veya nane veya kişniş yaprağı veya üçünün bir kombinasyonu)
- 1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2-3 çay kaşığı balzamik sirke
- Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Dilimlenmiş salatalık, domates dilimleri, avokado, dilimlenmiş soğan ve otları birlikte paslanmaz veya cam bir kaseye koyun.
Zeytinyağı ve balzamik sirke ile karıştırın ve deniz tuzu ve birkaç öğütülmüş biber ile tatlandırın.
Hemen servis yapın veya hafifçe soğutun.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- garnitür
- Amerikan
- aile yemeği
