Matilda Delves / Getty Images
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Soğutma Süresi: 4 saat
- Verim: 2 porsiyon
Chia tohumları puding için inanılmaz bir bazdır çünkü hidratlandıklarında şişerler. Chia tohumlarını badem sütü, kaju sütü veya hindistan cevizi sütü ile birleştirerek doğal olarak kremsi, sağlıklı bir puding elde edersiniz.
Bu özel chia puding tarifinde, chia tohumları, tatlandırılmamış badem sütü, bal, vanilya ezmesi, öğütülmüş tarçın ve tombul Medjool tarihleri ile birleştirilir. Tarçın ve hurmalar gerçekten bu tarifi yapıyor: tarçın ve yumuşak, dolgun tarihlerin zengin tadı karşı konulmaz bir kombinasyonda bir araya geliyor.
Birkaç saat soğutulduktan sonra, chia tohumları badem sütünü emer ve hafif ve ferahlatıcı, aynı zamanda protein ve lifle dolu lezzetli kalın bir puding haline dönüşür. Pudingde soğutulduğunda tarihler daha da yumuşar.
Chia pudingini olduğu gibi yiyebilir veya daha da ferahlatıcı bir kahvaltı için çilek ve yaban mersini gibi taze meyvelerle toplayabilirsiniz. Eklenen krema için pudingin üzerine badem, ceviz veya antep fıstığı ekleyin.
Hatırlatma: Çalışma yüzeylerinizin, mutfak aletlerinizin, tavalarınızın ve aletlerinizin glüten içermediğinden emin olun. Her zaman ürün etiketlerini okuyun; tüm markalar eşit yaratılmaz. Üreticiler haber vermeksizin ürün formülasyonlarını değiştirebilir. Şüphe duyduğunuzda, ürünün glütensiz olduğunu doğrulamak için üreticiyle iletişime geçmeden bir ürün satın almayın veya kullanmayın.
malzemeler
- 1/4 su bardağı chia tohumu
- 1 1/2 su bardağı badem sütü
- 1/2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya ezmesi
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 6 Medjool tarihi
Adımlar
Tarihler dışındaki tüm malzemeleri bir karıştırma kabına yerleştirin. İyice birleşene kadar çırpın.
Çeyrek tarihleri, birleştirilene kadar chia tohumu karışımına karıştırın.
Üstünü örtün ve bir gece veya en az 4 saat soğutun. Birlikte toplanmış olabilecek tohumları gevşetmek için bir veya iki kez karıştırın.
Chia pudingini iki kaseye bölün. Dilimlenmiş çilek, yaban mersini ve istenirse bir avuç fındık ile doldurun.
Tarif Etiketleri:
- glütensiz
- tatlı
- Amerikan
- okula dönüş
