Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 12 büyük (12 porsiyon)
Cupcakes yılın herhangi bir zamanında açıktır, ancak Noel'de ekstra özeldirler. Bu tarifi yapmak kolaydır ve hafif, lezzetli meyveli, baharatlı bir pasta oluşturur. Cupcake Noel kadar çalıştırmak için harika olsa da, onlar da güzel bir çay zaman tedavi yapmak. Ayrıca, onları Noel Pudingine harika bir alternatif olarak düşünebilirsiniz ve onları güzel bir kağıda sarın, Noel için güzel bir hediye yaparlar.
Bu kek, kıyma ve Noel Kekinde bulunan aynı baharatlardan bazılarının büyük bir yardımını içerir - değişiklikleri zevkinize uyacak şekilde çalabilirsiniz. Yetişkinler için, genellikle Noel'de kek ve tartlarda kullanılan bir brendi ekleyin. Birkaç fındık ekleyin, kurutulmuş meyveyi Craisins veya kuru incir olarak değiştirin. Alternatifler gerçekten sonsuz.
malzemeler
- Kek için
- 4 ons tereyağı (yumuşatılmış)
- 8 ons pudra şekeri
- 2 çay kaşığı vanilya ezmesi (veya özü)
- 8 ons çok amaçlı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 büyük yumurta
- 5 ons kıyma
- 1/2 çay kaşığı karışık baharat
- 1/2 çay kaşığı küçük hindistan cevizi (taze rendelenmiş)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı konyak
- Buzlanma için
- 3 ons pudra şekeri (elenmiş)
- 1 yemek kaşığı Cointreau (veya tercih edilen likör veya brendi)
- 1 şişe gıda boyası (seçtiğiniz)
Adımlar
Not: Bu tarif için birden fazla adım olsa da, bu cupcakes hazırlık ve yemek pişirmeyi daha iyi planlamanıza yardımcı olmak için uygulanabilir kategorilere ayrılmıştır.
Pasta Yap
Malzemeleri toplayın ve fırını 160 C / Fan 180 C / Gaz 4'e önceden ısıtın.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Geniş, geniş bir pişirme kabına tereyağı ve şekeri yerleştirin ve hafif ve kabarık olana kadar birlikte çırpın.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Vanilya çekirdeği ezmesini ekleyin veya ekstrakte edin ve iyice karıştırın.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Yumurtaları tek tek ekleyin, her eklemeden sonra iyice dövün ve tamamen dahil oluncaya kadar karıştırmaya devam edin.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Un ve kabartma tozunu birlikte eleyin.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Bu karışımı üç parça halinde tereyağı-şeker karışımına katlayın, bir sonrakini eklemeden önce her birinin tam olarak dahil edildiğinden emin olun. Hafif, kabarık kekler istiyorsanız bununla zaman ayırın.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Son olarak, kullanılıyorsa kıyma, baharat ve brendi yavaşça karıştırın.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
12 cupcake liner 12 delikli derin bir teneke içine yerleştirin.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Her bir vakayı 2/3 karışımla doldurun. Önceden ısıtılmış fırının ortasına yerleştirin ve 20 dakika veya kekler altın kahverengi ve iyice yükselene kadar pişirin.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Buzlanmadan önce tel ızgarada soğutun.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Buzlanma Yap
Cointreau veya likör ve gıda boyasını pudra şekeri ile birleştirerek buzlanmayı hazırlayın.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Pürüzsüz, parlak bir buzlanma oluşturmak için iyice karıştırın. Biraz akan olmalı, ama keklerden kayması çok akıcı olmamalı. Karışım çok akıyorsa, daha fazla şekerleyici şekeri ekleyin.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Her kekin üstüne çırpın ve servis yapın.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Buzlanmayı uygun gördüğünüz diğer süslemelerle süsleyin.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Hizmet ve tadını çıkarın!
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Tarif Etiketleri:
- Cupcake
- tatlı
- ingiliz
- Noel
