Çikolatalı Kabaklı Kek.
Randy Mayor / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 75 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 12 ila 16 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 268 | Kalori |
| 13g | Şişman |
| 35g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12 ila 16 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 268 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 13g | % 16 |
| Doymuş Yağ 1g | % 6 |
| Kolesterol 35mg | % 12 |
| Sodyum 178mg | % 8 |
| Toplam Karbonhidrat 35g | % 13 |
| Diyet Lifi 2g | % 5 |
| Toplam Şeker 22g | |
| Protein 4g | |
| C Vitamini 2mg | % 10 |
| Kalsiyum 47mg | % 4 |
| Demir 2mg | % 9 |
| Potasyum 113mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu lezzetli çikolatalı kabak pasta, kabak ekmeğine güzel bir alternatiftir. Kakao ve tarçın, bu ev yapımı çikolatalı kabak pastaya muhteşem bir lezzet verir ve kabak ve cevizler doku ve nem ekler.
Kek, ayran ve bitkisel yağ ile sıfırdan yapılır. Pastanın üstünü şekerlemenin şekeri hafifçe tozlamak yeterlidir, ancak temel bir vanilyalı kek sırını veya bu kolay karamel sırını eklemekten çekinmeyin.
malzemeler
- 2 su bardağı
çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/4 su bardağı şekersiz kakao
- 3 büyük yumurta
- 1 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı bitkisel yağ
- 3/4 su bardağı ayran
- 1/2 kilo kabak (çiğ, rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı ceviz (kaba doğranmış)
- 1/4 su bardağı pudra şekeri (pastayı elemek için)
Adımlar
Malzemeleri topla.
10 inçlik bir Bundt tavasını bolca yağlayın ve unlayın. Fırını önceden 350 F / 180 C / Gaz İşaretine kadar ısıtın 4.
Unu kabartma tozu, kabartma tozu, tuz, tarçın ve kakao ile eleyin; kenara koymak.
Yüksek hızda el tipi elektrikli bir karıştırıcı bulunan büyük bir karıştırma kabında, açık renkli ve kabarık olana kadar yumurtaları çırpın. Hafif ve kabarık olana kadar toz şekerde yavaş yavaş çırpın; yağda yendi.
Düşük hızda karıştırıcı ile, elenmiş kuru malzemeyi 3 ek olarak, ayran ile dönüşümlü olarak çırpın.
Rendelenmiş kabak boşaltın; vanilya ve ceviz ile birlikte un karışımına katlanır. Hazırlanan Bundt tavasına kaşıklayın ve 55 ila 60 dakika veya ortasına yerleştirilmiş bir ahşap çekme veya kek test cihazı temiz olana kadar pişirin.
10 dakika boyunca bir rafta tavada soğutun, ardından tamamen soğuması için tavadan çıkarın.
Servis yapmadan önce şekerlemecilerin şekerini kek üzerine eleyin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Okuyucu Yorumları
"Ekmek ve çörekler üzerinde hareket edin. İşte Çikolatalı Kabak Kek geliyor! Aile bile çocukları sevdi. Nemli ve lezzet bakımından zengin. Yarım elma ile hava geçirmez bir kapta saklayın. Soğutun. Elma pastayı nemli ve taze tutar sadece buzdolabına atmak. " - Linda
Tarif Etiketleri:
- kek
- Kekler
- biz bölgesel
- yaz
