John Mitzewich
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 8 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 195 | Kalori |
| 13g | Şişman |
| 16g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 195 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 13g | % 17 |
| Doymuş Yağ 8g | % 38 |
| Kolesterol 31mg | % 10 |
| Sodyum 608mg | % 26 |
| Toplam Karbonhidrat 16g | % 6 |
| Diyet Lifi 1g | % 5 |
| Protein 4g | |
| Kalsiyum 67mg | % 5 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu baharatlı chipotle sos tarifi köfte, sığır eti veya biftek üzerinde mükemmel servis edilir. Patates püresi için biraz kaydetmeyi unutmayın!
malzemeler
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1/2 su bardağı çok amaçlı un
- 3 yeşil soğan (beyaz ve açık yeşil parçalar, doğranmış)
- 1 diş sarımsak (kıyılmış)
- 4 su bardağı / 1 litre et suyu (soğutulmuş)
- 1/4 su bardağı ketçap
- 1 çay kaşığı konserve chipotle biber adobo (ince doğranmış)
Adımlar
Orta boy bir tencerede, tereyağını orta-düşük ısıda eritin. Unu ekleyin ve sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin.
Soğan ve sarımsak ekleyin ve 1 dakika karıştırın. Karıştırılana kadar 1 bardak stoğa yavaşça çırpın.
Kalan stok, ketçap ve chipotle biberini karıştırın ve sık sık çırpın, bir kaynamaya getirin. Sıcaklığı düşürün ve ara sıra çırparak 20 dakika pişirin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın ve sıcak servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- garnitür
- Amerikan
- kış
