Joe Biafore / E + / Getty Images
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 3 1/2 bardak Dip
Bu çok yönlü ve basit bir mavi peynir sosu veya yayılmasıdır. Daldırma Buffalo kanatları, tavuk şeritleri ve sebze kepçeleri için mükemmeldir. Bir yayılma olarak, karışım hamburger veya kızarmış tavuk sandviçleri için mükemmel bir çeşni veya krakerler için bir yayılma olarak - bir kalabalık için yayılma karışımını ikiye katlayın.
Daldırma doğranmış yeşil soğan üstleri, ince doğranmış kırmızı soğan veya kesilmiş taze chives ile doldurun.
Tarif İpucu
Malzemeleri karıştırmak için bir mutfak robotu kullanabilirsiniz.
malzemeler
- Mavi Peynir Dip için:
- 16 ons tam yağlı ekşi krema
- 1 1/2 su bardağı mayonez
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı beyaz veya taze çekilmiş karabiber
- 4 ons mavi peynir, ufalanmış
- Mavi Peynir Yayılması İçin:
- 4 ons yumuşatılmış krem peynir
- 4 ons mavi peynir, ufalanmış
- 2 ila 3 yemek kaşığı kıyılmış ceviz, isteğe bağlı
- 1 yemek kaşığı taze kesilmiş chives
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- tuz ve taze çekilmiş karabiber
Adımlar
Mavi Peynir Dip
Bir kapta ekşi krema, mayonez, tuz ve beyaz biberi birleştirin; iyice karıştırın. Mavi peynir ekleyin; nazikçe karıştır. Daldırma işlemini en az 1 saat soğutun.
Çeşitli sebzeler, kanatlar, krakerler veya fırında patatesler için bir tepesi olarak servis yapın.
Mavi Peynir Tabağı
Bir kasede yumuşatılmış krem peynirini 4 ons ufalanmış mavi peynir, doğranmış ceviz, eğer kesilmiş chives ve kıyılmış maydanoz ile birleştirin. İyice karıştırın.
Gerektiği gibi tuz ve taze çekilmiş karabiber tadın ve ekleyin.
Tamamen soğuyana kadar üzerini örtün ve soğutun.
Tarif Etiketleri:
- daldırma
- mavi peynir sosu
- meze
- Amerikan