The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
- Toplam: 90 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 70 dakika
- Verim: 8 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 492 | Kalori |
| 27g | Şişman |
| 22g | karbonhidrat |
| 40g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 492 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 27g | % 34 |
| Doymuş Yağ 11g | % 54 |
| Kolesterol 171mg | % 57 |
| Sodyum 802mg | % 35 |
| Toplam Karbonhidrat 22g | % 8 |
| Diyet Lifi 2g | % 6 |
| Protein 40g | |
| Kalsiyum 211mg | % 16 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Buffalo tavuk köfte, doyurucu ve kolay bir antre tarifi Buffalo tavuk kanatlarının lezzetlerini kullanarak, klasik köfte üzerinde büyük bir bükülme. Bunu yaptığımda, iç sıcaklık 70 dakikada 172 F idi; ama köfte hala harika nemli ve kremsi.
Özellikle öğütülmüş tavuk gibi az yağlı bir ürün kullanırken nemli bir köfte yapmanın hilesi, birçok başka bileşen eklemektir. Sebzeler, ekmek kırıntıları, salata sosu ve sıcak kanat sosu nem ekler ve tavuğun çok kompakt olmasını önler. Yine de, ellerinizi kullanarak karışımı hafifçe karıştırdığınızdan emin olun. Eti ekledikten sonra asla köfteli yenmek için bir kaşık kullanmayın ve somunu fırın tepsisinde hafifçe şekillendirin. Et eklendikten sonra köfteli yenmek için bir kaşık kullanın ve somunu fırın tepsisinde hafifçe şekillendirin.
Bu harika tarifi bufalo püresi patates, bezelye ve havuç ile servis edin.) Soğutma kontrastı istiyorsanız, gevrek ve serin bir yeşil salata ekleyebilirsiniz. Buffalo Chicken Penne Bake'deki yemek yemeklerini başka bir harika yemek için kullanın!
malzemeler
- Köfte için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 soğan (ince doğranmış)
- 3 diş sarımsak (kıyılmış)
- 3 sap kereviz (ince doğranmış)
- 2 yumurta (çırpılmış)
- 1 su bardağı yumuşak kepekli ekmek kırıntısı
- 1/4 su bardağı manda kanadı acı sos
- 1/3 su bardağı kremsi mavi peynirli salata sosu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1/8 çay kaşığı acı biber
- 1 su bardağı ufalanmış mavi peynir
- 2 pound öğütülmüş tavuk, beyaz ve koyu et
- Glazür için:
- 2 yemek kaşığı manda kanadı acı sos
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı bal
Adımlar
Malzemeleri topla.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın. Oluklu fırın broyler tavasına yapışmaz pişirme spreyi sıkın ve bir kenara koyun veya yanları olan bir fırın tepsisine tel ızgara yerleştirin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Büyük bir tavada, tereyağını orta ateşte eritin. Soğan ve sarımsak ekleyin; pişirin ve gevrek olana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın. Kerevizi tavaya ekleyin; pişirin ve 2-3 dakika daha karıştırın. Tavayı ocaktan alın.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Büyük bir kapta yumurtaları, ekmek kırıntılarını, 1/4 su bardağı acı sos, salata sosu, tuz, biber, acı biber ve mavi peyniri birleştirin; iyice karıştırın. Sebzeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Öğütülmüş tavuk ekleyin ve birleştirilene kadar ellerinizle hafifçe ama iyice karıştırın.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Tavuk karışımını hazırlanan broyler tavada büyük bir köfte haline getirin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Küçük bir kapta 2 yemek kaşığı acı sos, ketçap ve bal birleştirin; iyice karıştırın ve köfte üzerine fırçalayın.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
İç sıcaklık 165 F'ye ulaşana kadar 65 ila 75 dakika pişirin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Folyo ile örtün ve 10 dakika bekletin, sonra servis için dilimleyin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Tarif Etiketleri:
- Et Dilimi
- akşam yemegi
- biz bölgesel
- okula dönüş
