Ladin Yiyor / Nita West
- Toplam: 24 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 14 dk
- Verim: 10 ila 15 porsiyon
Adaçayı, kekik ve ceviz gibi lezzetli esmer tereyağı, bu bisküvileri ekstra özel yapar ve düşündüğünüzden daha kolaydır. Tereyağını kızartmak sadece birkaç dakika alır ve sonra sadece otları doğramak ve malzemeleri birleştirmek meselesidir.
Otlar soğurken kahverengi tereyağında demlenir, daha sonra karışım kuru bileşenlere karıştırılır, mükemmel, pul pul bisküvi için yumuşak hamur haline getirilir.
Bu nefis bisküvileri herhangi bir yemekle servis edin veya tatil yemeği menünüze ekleyin. Tatlar Şükran Günü için mükemmeldir. Artık hindi turtası veya güveç için mükemmel bir tepesi yapacaklardı.
Hafif ve Kesintili Ev Yapımı Bisküvi Nasıl Yapılır
malzemeler
- 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 2 yemek kaşığı taze adaçayı (ince doğranmış)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı taze kekik (doğranmış)
- 2 su bardağı çok amaçlı un
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı şeker
- 3/4 çay kaşığı tuz
- 3/4 su bardağı süt
- 1-2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin Yiyor / Nita West
Lavaboda veya büyük bir fırın tepsisinde bir veya iki soğuk su hazırlayın (sıcak tencereyi soğumaya yetecek kadar büyük).
Orta ateşte bir tencerede tereyağını eritin. Tencerenin dibinde veya kenarlarında tortu kızarıklığını görmeye başlayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Tortu güzel bir kahverengi olana kadar pişirmeye, karıştırmaya devam edin. Yanmasına izin verme. Tavayı ısıdan çıkarın ve tereyağının daha fazla pişmesini önlemek için büyük fırın tepsisine veya soğuk suyla batırın.
Ladin Yiyor / Nita West
Adaçayı ve kekik yağı tereyağına ekleyin ve karıştırın. Oda sıcaklığına soğuyana kadar bekletin.
Ladin Yiyor / Nita West
Fırını 425 F'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya fırın matıyla hizalayın veya yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe püskürtün.
Ladin Yiyor / Nita West
Büyük bir kapta un, kabartma tozu, şeker ve tuzu birleştirin.
Ladin Yiyor / Nita West
Bir çırpma teli ile un karışımını iyice karıştırın. Kahverengi tereyağı ve bitki karışımını ve sütü nemli olana kadar karıştırın.
Ladin Yiyor / Nita West
Unlu bir yüzeye çıkın ve yapışkan, yumuşak bir hamur oluşturmak için 3 veya 4 kez yoğurun. Yaklaşık 1/2 ila 3/4-inç kalınlığında bir daireye hafifçe vurun.
Ladin Yiyor / Nita West
Bisküvi kesicilerle kesin ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.
Ladin Yiyor / Nita West
Herhangi bir hamur parçasını bir araya getirin, bir çember haline getirin ve daha fazla bisküvi kesin. Kalan hamurla tekrarlayın.
Ladin Yiyor / Nita West
Güzel kızarana kadar bisküvileri 12 ila 14 dakika pişirin. Üstlerine 1-2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı sürün.
Ladin Yiyor / Nita West
Bisküvi sıcak, bol miktarda tereyağı ile servis yapın.
Ladin Yiyor / Nita West
Tarif Etiketleri:
- bisküvi
- garnitür
- Amerikan
- Noel
