Anantaradhika / Getty Images
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 207 | Kalori |
| 4 g | Şişman |
| 45g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 207 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 4g | % 5 |
| Doymuş Yağ 3g | % 15 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 11mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 45g | % 16 |
| Diyet Lifi 1g | % 4 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 17mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Tay mango dondurması için bu fevkalade kolay tarifi deneyin. Bu donmuş tatlıların dokusu, sorbe ve dondurma arasında ve mango lezzetiyle doludur. Hızlı ve basittir, soba veya dondurma makinesi, sadece bir blender veya mutfak robotu gerektirmez. Bu güzel tatlıyı şirkete hizmet etmek için yapar; önceden iyi yapabilirsiniz. Olduğu gibi lezzetlidir veya taze mango veya papaya dilimleri ve üstte drizzled biraz hindistan cevizi rom / likör ile servis edilir.
malzemeler
- 2 adet taze, olgun mango
- 1 su bardağı beyaz şeker
- 3 yemek kaşığı. Hindistan cevizi sütü
- 1 çay kaşığı. limon suyu
- 1 küçük kap krem şanti (yaklaşık 1 bardak)
Adımlar
Mangoları dilimleyin ve deriden meyve toplayın. Taşın etrafına meyve eklemeyi unutmayın. Meyveyi bir mutfak robotuna veya karıştırıcıya yerleştirin. Şeker ve blitz'i 1 dakika boyunca veya şeker eriyene ve lezzetli bir mango püresi bırakana kadar ekleyin.
Hindistan cevizi sütü ve limon suyunu ekleyin ve birleştirmek için kısa bir süre karıştırın (birkaç saniye). * Bu noktada, aşağıda isteğe bağlı bir adım gerçekleştirebilirsiniz.
İşlemcinizi / blenderinizi kullanmaya devam ederken mango püresini bir kaseye veya kaba dökün. Mümkün olduğunca fazla püreyi çıkarmak için kenarları ve tabanı lastik bir spatula ile kazıyın. * İsteğe bağlı Adım *: Bazı insanlar dondurmalarında mango parçaları veya mango lifi parçaları istemezler. Mango parçaları ve lif sağlıklıdır ve aslında şerbetin tadını arttırır. Ancak onları süzmeyi tercih ederseniz, şu şekilde: 3 ve 4 adımları arasında, mango püresini bir kasenin üzerine yerleştirilmiş bir süzgeçten dökün. Mango suyunun her onsunu "sıkmak" için posayı süzgecin altına bastırmak için bir spatula veya tahta kaşık kullanın. 4/5. Adımlarla devam edin.
Şimdi krem şanti işlemcisine / karıştırıcıya dökün. Krem sert tepeler oluşturana veya parmağınızla batırıldığında oldukça sert (akıcı değil) olana kadar karıştırın.
Çırpılmış kremaya mango püresi ekleyin ve 5 ila 10 saniye veya iyi bir mango kremi kıvamı elde edene kadar karıştırın. Büyük bir yoğurt kabına veya dondurma küvetine dökün ve dondurucuya en az 6 saat, tercihen 8 yerleştirin.
Kase olarak servis yapın veya dondurma külahları içine alın. Kepçeyi kolaylaştırmak için sorbeyi 10 ila 15 dakika önceden dondurucudan çıkarın.
Tarif Etiketleri:
- Mango
- tatlı
- Tayland
- Parti
