Kelly Sillaste / Moment / Getty Images
- Toplam: 76 dakika
- Hazırlık: 70 dakika
- Aşçı: 6 dakika
- Verim: 8 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 340 | Kalori |
| 24 gr | Şişman |
| 25 g | karbonhidrat |
| 7 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 340 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 24g | % 30 |
| Doymuş Yağ 13g | % 67 |
| Kolesterol 132mg | % 44 |
| Sodyum 245mg | % 11 |
| Toplam Karbonhidrat 25g | % 9 |
| Diyet Lifi 1g | % 4 |
| Protein 7g | |
| Kalsiyum 136mg | % 10 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Gerçek Belçika waffle'ları imzalı havadar iç mekanlarını elde etmek için maya kullanıyor. Bu otantik versiyonu krem şanti ve çilek veya pudra şekeri tozuyla deneyin.
malzemeler
- 2 1/4 çay kaşığı aktif kuru maya
- 1/4 su bardağı artı 2 3/4 su bardağı ılık süt (bölünmüş)
- 3 yumurta (bölünmüş)
- 3/4 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 3/4 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 4 su bardağı çok amaçlı un
Adımlar
Malzemeleri topla.
Küçük bir kapta, mayayı 1/4 fincan ılık sütte çözün.
Yumurta aklarını sert tepeler oluşana kadar çırpın.
Büyük bir kapta, yumurta sarısını, 1/4 bardak kalan sütü, eritilmiş tereyağı ve şekeri karıştırın.
Maya karışımını, tuzu, vanilyayı ekleyin ve daha sonra un ve kalan süt arasında geçiş yapın.
Yumurta aklarını waffle hamuruna yavaşça katlayın.
Hamuru dokunmadan kapatın ve daha sonra hacimce iki katına çıkana kadar ılık bir yere koyun, yaklaşık 1 saat.
Üreticinin talimatlarına göre bir gözleme demirinde pişirin.
Tarif Etiketleri:
- Gözleme
- kahvaltı
- Fransızca
- boks günü
