Diana Rattray
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 36 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 121 | Kalori |
| 6g | Şişman |
| 16g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 36 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 121 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 6g | % 8 |
| Doymuş Yağ 3g | % 16 |
| Kolesterol 36mg | % 12 |
| Sodyum 120mg | % 5 |
| Toplam Karbonhidrat 16g | % 6 |
| Diyet Lifi 1g | % 2 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 27mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu damla çerezleri karıştırmak ve pişirmek kolaydır ve ekşi krema ve kahverengi şeker onlara mükemmel lezzet ve doku verir. Bunlar bir hafta sonu tedavisi için pişirmek için harika çerezler ve öğle yemeği için mükemmel.
Pişirmeden önce meyhaneye yaklaşık 1 bardak doğranmış fındık eklenebilir veya çikolata parçaları veya mini cipsler eklenebilir. Toffee krema parçaları veya doğranmış hurmalar da lezzetli olur.
Çerezlerde açık kahverengi veya koyu kahverengi şeker kullanabilirsiniz.
Çerezleri isteğe bağlı çikolata sırına batırın veya çerezlerin üzerine çırpın.
malzemeler
- 4 ons tereyağı, 1 çubuk, oda sıcaklığı
- 1 1/4 su bardağı kahverengi şeker, paketlenmiş
- 1 büyük yumurta
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1 3/4 su bardağı çok amaçlı un, yaklaşık 8 ons
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 ila 2 bardak doğranmış fındık, kuru üzüm, aromalı cips veya diğer doğranmış kuru meyveler, isteğe bağlı
- İsteğe Bağlı Çikolata Sır için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 ons şekersiz veya tatlı çikolata
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı su, kaynar
Adımlar
Fırını 190 C / Gaz 5'e kadar 375 F'ye ısıtın. Fırın kağıtlarını parşömen kağıdı, silikon fırın paspasları ile hizalayın veya hafifçe yağlayın.
Hafif ve kabarık olana kadar tereyağını kahverengi şekerle kremalayın. Yumurta, ekşi krema ve vanilyada çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu iyice karışana kadar karıştırın. Kullanıyorsa, eklemeleri katlayın.
Hazırlanan fırın tepsisine çorba kaşığı veya küçük kurabiye kepçesi ile bırakın ve çerezler arasında yaklaşık 2 inç bırakın.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin. Tamamen soğuması için raflara çerezleri çıkarın.
İsteğe Bağlı Çikolata Sır
2 yemek kaşığı tereyağı ve çikolatayı bir tencerede birleştirin. Tencereyi kısık ateşte yerleştirin ve çikolata eriyene kadar sık sık karıştırarak pişirin.
Elenmiş pudra şekerini çikolata karışımına karıştırın. İstediğiniz kadar incelinceye kadar az miktarda kaynar su ekleyerek çırpın. Çok ince ise, daha fazla pudra şekeri ekleyin.
Soğutulmuş çerezlerin üstlerini çikolataya batırın veya çikolatayı çerezlerin üzerine çırpın.
Tarif Etiketleri:
- Bırak Çerezler
- tatlı
- güney
- okula dönüş
