Diana Rattray
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 8 dakika
- Aşçı: 22 dakika
- Verim: 36 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 66 | Kalori |
| 5 g | Şişman |
| 6g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 36 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 66 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 5g | % 6 |
| Doymuş Yağ 3g | % 13 |
| Kolesterol 10mg | % 3 |
| Sodyum 82mg | % 4 |
| Toplam Karbonhidrat 6g | % 2 |
| Diyet Lifi 0g | % 1 |
| Protein 0g | |
| Kalsiyum 13mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Kim tereyağını sevmiyor, çıtır kurabiye? Bu kahverengi şeker kurabiye her zaman kazanır ve sadece 5 bileşenle hazırlanıp pişirilmesi en kolay kurabiyelerden biridir.
Bu basit kahverengi şeker kurabiye kurabiye dekorasyonlu veya dekorasyonsuz lezzetlidir. Pişirmeden hemen önce üstlerine biraz vanilya şekeri veya tarçın şekeri ekleyin veya soğuduktan sonra eritilmiş çikolata veya beyaz çikolataya batırın.
Bu klasik tereyağı kurabiye veya zengin çikolata versiyonunu da beğenebilirsiniz.
malzemeler
- 1 su bardağı / 8 ons tuzsuz tereyağı (yumuşatılmış)
- 1/2 su bardağı kahverengi şeker (açık veya koyu, paketlenmiş)
- 2 su bardağı un (9 ons)
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 1/4 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: tarçın şekeri (veya sade toz şeker)
- İsteğe bağlı: vanilya şekeri
Adımlar
Malzemeleri topla.
Diana Rattray
Fırını 325 F'ye önceden ısıtın. Fırın kağıtlarını parşömen kağıdıyla hizalayın veya yağsız bırakın.
Elektrikli bir karıştırıcı ile bir karıştırma kabında, tereyağı ve şekeri hafif ve kremsi olana kadar kremalayın.
Diana Rattray
Tereyağı ve kahverengi şekerin ilk karışımına un, mısır nişastası ve tuz ekleyin; hamur bir araya gelene kadar hala ufalanana kadar mikserin en düşük hızında çırpın.
Diana Rattray
Hamur karışımını hafifçe unlanmış bir yüzeye dökün ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Hamuru yaklaşık 1/2 inç kalınlığa kadar hafifçe yuvarlayın.
Bir çerez kesici, pizza kesici veya bıçakla hamuru dikdörtgen veya şeritler halinde kesin. Parşömen astarlı fırın tepsisine yerleştirin, çerezler arasında yaklaşık bir inç bırakın. Çatal veya şiş kullanarak, her bir çerezi birkaç yerde delin. İstenirse, pişmemiş çerezleri vanilya şekeri, toz şeker veya toz şeker ve tarçın karışımı ile serpin (yaklaşık 1/4 çay kaşığı tarçın ve 1 yemek kaşığı şeker birleştirin).
Diana Rattray
Önceden ısıtılmış fırında kurabiye kurabiye yaklaşık 20 ila 24 dakika veya kurabiye kuru görünene ve kenarlar kahverengileşene kadar pişirin.
Diana Rattray
Tamamen soğuması için çerezleri bir rafa dikkatlice çıkarın. Kurabiye oda sıcaklığında sıkıca kapatılmış bir kapta saklanır.
Zevk almak!
Tarif Varyasyonları
- Çikolatalı Kurabiye Kurabiye: Kurabiyeleri tamamen soğutun. Mikrodalga güvenli küçük bir kapta, 1 bardak yarı tatlı çikolata parçacığını 2 çay kaşığı kısalma ile birleştirin. Mikrodalgada Yüksek, yaklaşık 1 ila 1 1/2 dakika veya çikolata eriyene kadar. Pürüzsüz ve iyice karışana kadar karıştırın. Her soğutulmuş kurabiyenin bir kısmını eritilmiş çikolatanın içine batırın ve çikolata sertleşip sertleşene kadar bir mum kağıdı veya parşömen yaprağı üzerine yerleştirin. İstenirse, çikolatayı yerleştirmeden önce ince doğranmış fındıklarla serpin. Kurabiye hamurunu yuvarlamak ve kesmek yerine, hafifçe yağlanmış 9 inçlik yuvarlak kek tavalarına veya tart tepsilerine koyun. Hamuru her tarafa batırın. Belirtildiği gibi pişirin ve hemen kurabiye bir çalışma yüzeyine çevirin ve hala sıcakken her turu ince kamalara kesin. 1/2 çay kaşığı vanilya özü veya 1/4 çay kaşığı badem özü tereyağı ve şeker karışımına önce kuru malzemelerin eklenmesi.
Tarif Etiketleri:
- Kurabiye
- kahverengi şeker kurabiye
- tatlı
- Amerikan
