S&C Tasarım Stüdyoları
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 260 | Kalori |
| 2 g | Şişman |
| 30g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 kokteyl (1 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 260 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 2g | % 3 |
| Doymuş Yağ 1g | % 4 |
| Kolesterol 4mg | % 1 |
| Sodyum 54mg | % 2 |
| Toplam Karbonhidrat 30g | % 11 |
| Diyet Lifi 5g | % 19 |
| Protein 4g | |
| Kalsiyum 81mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bronx kokteyli, karışıma portakal suyu ekleyen mükemmel bir martinin basit bir çeşididir. Bazıları kadar kuru olmayan klasik bir martini arıyorsanız, bu harika bir seçenektir. Bir yemek için mükemmel ve sadece iyi bir cin kokteyli istediğiniz zaman gerçekten güzel.
Bronx'un nasıl yaratıldığı hikayesi yıllar boyunca birçok kez sorgulandı. Genel olarak Johnnie Solon'un 1900'den kısa bir süre sonra Waldorf Astoria'da yarattığı kabul edilir. Dikkat çekici olan şey Solon'un kendini içmediğidir. Bununla birlikte, göreceğiniz gibi, harika içecekler yaratmanın esrarengiz yeteneğine sahipti.
malzemeler
- 1 1/2 ons cin
- 1/4 ons kuru vermut
- 1/4 ons tatlı vermut
- 1 ons portakal suyu
- Garnitür: portakal dilimi
Adımlar
Malzemeleri topla.
Buz küpleriyle dolu bir kokteyl çalkalayıcıda, tüm malzemeleri dökün.
İyi çalkala.
Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Portakal dilimi ile süsleyin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Tarif Varyasyonları
Cinini Seç
Orijinal martini kadar önemli olmasa da, bir üst raf cin seçmek daha iyi bir Bronx kokteyli yapacaktır. Portakal suyu bazı safsızlıkları kaplayacaktır, ancak buradaki gerçek güzellik, meyvenin hem cin hem de vermutta botanikleri nasıl oynadığını tatmaktır.
Doldurduğunuz her yeni cinle, lezzette ince farklılıklar yaşayacaksınız, bu nedenle seçeneklerinizi keşfederken eğlenin. Londra kuru cinleri tam zorlamalı bir botanik dizi olurken, Havacılık veya Hendricks gibi yumuşak cinler kendi eşsiz lezzetlerini verecek. Genever, Old Tom Gin veya Plymouth Gin'i de ihmal etmeyin. Bu eski okul cinleri, barın altın çağında çok kullanıldı, bu yüzden bu klasik tarif için mükemmel bir eşleşme.
Vermut Önemlidir
Kaliteli kuru ve tatlı vermut seçiminin ötesinde, kötü gittiğini hatırlamak da iyidir. Burada ve orada birkaç martini yaparsanız, lezzet dönmeye başlamadan önce bir şişe kullanamazsınız. Bu, Bronx'unuzun tadında büyük bir fark yaratabilir.
Genellikle, bir şişe vermutun raf ömrü üç aydır ve buzdolabında saklanmalıdır. Açtığınız zamanı hatırlamanıza yardımcı olması için, etiketi kaldırmadan önce ay ve yılı kalıcı bir kalemle yazın.
Taze OJ
Portakal suyu Bronx'ta böyle önemli bir rol oynadığından, bu tarif için taze sıkılmış portakal suyunu düşünün. İçeceğe getirdiği tazelik, tüm deneyimi anında yükseltir. Tek bir portakaldan iki veya üç içecek için yeterli meyve suyu alabilmelisiniz.
En azından, seçtiğiniz diğer bileşenlerin kalitesiyle eşleştirmek için mağazadan yüksek kaliteli bir meyve suyu seçin.
Bronx ne kadar güçlü?
Bu portakal suyu aynı zamanda Bronx'un alkol içeriğini ortalama martini seviyesinden daha düşük bir seviyeye getirmeye yardımcı olur. Eğer ağır vızıltı olmadan rahat bir içecek arıyorsanız ve neden brunch için en iyi cin cinlerinden biri ise bu iyi bir haber. Ortalama olarak, Bronx sadece yüzde 18 ABV (36 kanıtı) ağırlığındadır ve bir kadeh şaraptan biraz daha güçlü hale getirir.
Tarif Etiketleri:
- cin
- Amerikan
- Parti
- kokteyl
