Ladin
- Toplam: 85 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 70 dakika
- Verim: 6 kişilik
Bu hindi köfte dolgu maddesi olarak yulaf ile yapılır ve soğan, sarımsak ve Worcestershire sosu ile terbiye edilir.
Ketçap veya biber sosu, öğütülmüş hindi ile yapılan bu iyi terbiyeli köfte tarifi. Muhteşem bir aile yemeği için bu lezzetli hindi köftelerini patates püresi veya kavrulmuş patates ve fırında salata ile servis edin.
malzemeler
- 1 1/2 ila 1 3/4 pound öğütülmüş hindi (% 85 ila% 90 yağsız)
- 1 büyük yumurta (hafifçe çırpılmış)
- 3/4 su bardağı yulaf
- 1/2 su bardağı soğan (ince doğranmış)
- 1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 3/4 çay kaşığı öğütülmüş tavuk baharat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 3/4 su bardağı biber sosu veya ketçap (bölünmüş)
Adımlar
Malzemeyi toplayın ve fırını 350 F'ye ısıtın.
Ladin
Pişirme spreyi 8 1 / 2x4 1/2 inç somun tava ile hafifçe gresleyin veya püskürtün.
Ladin
Bir karıştırma kabında, hindiyi yumurta, yulaf, soğan, sarımsak, Worcestershire sosu, kümes hayvanları baharatları, tuz ve karabiber ile birleştirin.
Ladin
1/2 su bardağı biber sosu veya ketçap ekleyin. Kalan biber sosu veya ketçapı tepesinde saklayın.
Ladin
Öğütülmüş hindi karışımını iyice karışana kadar karıştırın. Hazırlanan ekmek tavasına koyun ve 1 saat pişirin.
Ladin
Rezerve biber sosu veya ketçap ile doldurun ve 10 dakika daha pişirin. Dilimlemeden önce köfteli 5 ila 10 dakika dinlendirin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
Tarif Etiketleri:
- Domates
- akşam yemegi
- güney
- aile yemeği
