Pisco Porton
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 227 | Kalori |
| 5 g | Şişman |
| 33g | karbonhidrat |
| 26g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 kokteyl (1 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 227 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 5g | % 6 |
| Doymuş Yağ 1g | % 3 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 34mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 33g | % 12 |
| Diyet Lifi 19g | % 68 |
| Protein 26g | |
| Kalsiyum 41mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Sonbahar yaprakları kokteyli, ilgi çekici lezzetlerle dolu ilginç bir sonbahar içeceğidir. Drambuie ve Campari'nin karmaşık lezzetlerinin bulunduğu Pisco Portón'dan etkileyici pisco ile başlar. Sonuç, çok yönlü, derin ve yatıştırıcı bir içecek.
Adından da anlaşılacağı gibi, bu gerçekten sonbahar kutlamaları için ideal olan büyüleyici bir içecek. Drambuie, sıcak ve davetkar Güney Amerika brendi karşısında koyu bir bal bitki aroması verir. Campari aynı zamanda acı profilini de getiriyor ve bu da kokteyli pişirdiğiniz herhangi bir öğünün mükemmel bir aperatife ve harika bir selefine dönüştürmeye yardımcı oluyor.
malzemeler
- 1 ons pisco (Pisco Portón)
- 1 ons Drambuie
- 1/4 ons Campari
- 1/4 ons limon suyu
- Garnitür: kireç bükümü
- Garnitür: turuncu kama
Adımlar
Malzemeleri topla.
Malzemeleri buzla doldurulmuş bir karıştırma bardağına ekleyin. İyice karıştırın.
Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Turuncu bir kama ile süsleyin ve kireç bükün.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Bu tarif Pisco Portón tarafından oluşturuldu, bu yüzden doğal olarak bu markayı tavsiye ediyor. Herhangi bir pisco kullanabilirsiniz, sadece ikame yerinizin üstün kaliteli bir brendi olduğundan emin olun.Her iki narenciye garnitürü eklemek gerçekten bu içeceği öne çıkarır. Ancak, gerekli değildir, bu yüzden meyvelerden sadece birine sahipseniz, bu garnitürü tek başına kullanın. Sonbahar yapraklarını soğutulmuş bir kokteyl bardağında servis ettiğinizden emin olun, böylece içecek tadını çıkarırken serin ve taze kalır. Bunu yapmanın en hızlı yolu, içeceği karıştırırken cama birkaç buz küpü yerleştirmektir. Süzmeden önce buzu boşaltın.
Reçete Değişimi
- Pisco için başka bir brendi değiştirmek istiyorsanız, şarap üretiminden arta kalanlar yerine gerçek şaraptan (fermente üzüm suyu) damıtıldıkları için Armagnac, Cognac veya Brandy de Jerez'i seçmek en iyisidir. Bununla birlikte, bu seçenekler ve pisco arasında bir fark göreceksiniz, çünkü pisco genellikle yaşlı değildir. Diğer konyak stilleri için ortak meşe alt tonları yoktur.Grappa ve diğer konyaklar da iyi bir yedek olacaktır. Yine, bunların hiçbiri Peru veya Şili'den gelen pisco ile aynı tada sahip değildir.
Bir Sonbahar Kokteyli Ne Kadar Güçlüdür?
Öncelikle likörden yapılan kısa bir içecek gördüğünüzde, bunun güçlü ve lezzet dolu olmasını bekleyebilirsiniz. Bu, yüzde 29 ABV (58 kanıtı) civarında bir alkol içeriğiyle tartılacak olan sonbahar yaprakları kokteyli için kesinlikle geçerlidir. Neredeyse ortalama cin martini kadar güçlü ve çok fazla hızlı bir şekilde toplanacak.
"Sonbahar yaprakları" adını alan bir başka popüler kokteyl var. Manhattan'da bir bükülme daha var ve çavdar viski, elma brendi, tatlı vermut ve Strega'yı özel bir tarçın tentürüyle eşleştiriyor. Bu sonbahar yaprakları tarifi 2008 yılında Jeffrey Morgenthaler tarafından oluşturuldu ve barmen ve kokteyl kitabı yazarının web sitesi JeffreyMorgenthaler.com'da tarifi var.
Tarif Etiketleri:
- konyak kokteyli
- Amerikan
- sonbahar
- içecek
