Ladin
- Toplam: 65 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 50 dakika
- Verim: 8 ila 12 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 630 | Kalori |
| 29 g | Şişman |
| 89g | karbonhidrat |
| 8g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 ila 12 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 630 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 29g | % 38 |
| Doymuş Yağ 13g | % 65 |
| Kolesterol 125mg | % 42 |
| Sodyum 605mg | % 26 |
| Toplam Karbonhidrat 89g | % 32 |
| Diyet Lifi 3g | % 12 |
| Protein 8g | |
| Kalsiyum 95mg | % 7 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu elmalı kek, tarçın, hindistan cevizi ve karanfil kombinasyonu ile lezzetli bir krem peynir buzlanması ile mükemmel bir şekilde baharatlanır. Bunun gibi küçük tek katmanlı bir kek çoğu aile veya küçük bir toplantı için mükemmel boyuttadır. Hazırlanması şaşırtıcı derecede kolaydır.
Lezzet, doku ve harika baharat aroması şenlikli bir meyveli kekleri andırıyor. Kekteki elma ve tereyağı nemli olmasını sağlar (her tatil sezonunda aile üyesinden aile üyesine geçebilecek meyveli kekin aksine).
malzemeler
- Kek için
- 2 su bardağı / 9 ons çok amaçlı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
- 1/4 çay kaşığı karanfil
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
- 2 su bardağı elma püresi
- 1 büyük yumurta (çırpılmış)
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı ceviz (doğranmış)
- Krem Peynir Sırları İçin
- 8 ons krem peynir (yumuşatılmış)
- 4 yemek kaşığı tereyağı (yumuşatılmış)
- 4 su bardağı pudra şekeri (elenmiş; yaklaşık 1 pound)
- 1 ila 2 yemek kaşığı süt (gerektiği gibi)
- anımsatan çay kaşığı vanilya özü
- Garnitür: kıyılmış ceviz
Adımlar
Not: Bu tarif için birden fazla adım olsa da, bu kek hazırlık ve pişirme için daha iyi plan yapmanıza yardımcı olmak için uygulanabilir kategorilere ayrılmıştır.
Elmalı Kek Yap
Malzemeleri topla.
Ladin
Fırını 180 C / Gaz 4'e 350 F'ye ısıtın. 9 inç kare pişirme kabına tereyağı ve un ekleyin.
Ladin
Unu toz şeker, tuz, öğütülmüş tarçın, hindistan cevizi, karanfil ve kabartma tozu ile bir karıştırma kabına eleyin. Kuru malzemeleri iyice karıştırmak için bir çırpma teli veya kaşık kullanın.
Ladin
Eritilmiş tereyağı, elma püresi ve çırpılmış yumurtayı ekleyin ve hamur iyice karışana kadar karıştırın.
Ladin
Kuru üzümleri ve 1 bardak doğranmış cevizleri katlayın. Karıştırmak için karıştırın.
Ladin
Hamuru hazırlanan fırın tepsisine dökün.
Ladin
Pastayı önceden ısıtılmış fırında 45 ila 50 dakika pişirin. Bir kürdan kek yapıldığında temiz çıkmalıdır.
Ladin
10 dakika boyunca bir rafta soğutun ve sonra pastayı bir servis tabağına dikkatlice ters çevirin.
Buzlanmayı Yapın ve Birleştirin
Malzemeleri topla.
Ladin
Elektrikli bir karıştırıcı ile bir karıştırma kabında, krem peynir ve tereyağı birleştirin. Kabarık olana kadar çırpın.
Ladin
Pudra şekeri çırpın, her seferinde biraz.
Ladin
Yaklaşık 1 yemek kaşığı süt ve vanilyayı ekleyin. Kabarık serpme kıvamı için gerekirse daha fazla süt ekleyerek çırpın.
Ladin
Pastanın üstünü ve yanlarını dondurun ve ardından üstünü doğranmış ceviz serpin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Artık peynirli kek kaplanmalı ve üç güne kadar buzdolabında saklanmalıdır, çünkü krem peynir donması oda sıcaklığında bırakılmamalıdır. Ayrıca pastayı önceden pişirebilir, iyice sarabilir ve dondurabilirsiniz. Daha sonra servis yapmaya hazır olduğunuzda, çözdürün, krem peynirini buzlayın ve pastayı buzlayın.
Tarif Varyasyonları
- Ev yapımı krem peynir buzlanmasını, satın alınan bir krem peynir veya buttercream buzlanma ile değiştirin. 1 fincan ince doğranmış elma, kuru üzüm ve ceviz ile birlikte pastanın içine ekleyin. Kuru kurutulmuş kızılcık, doğranmış kuru kiraz veya kuru üzüm için altın kuru üzüm ekleyin. kek içinde kıyılmış ceviz ve garnitür için doğranmış ceviz. Kızarmış hindistancevizi garnitür olarak da kullanılabilir.Bu kekin varyasyonları bir somun tava veya bir Bundt tavada yapılabilir. 15 dakika kek pişirebilirsiniz. 350 derece.
Tarif Etiketleri:
- kek
- tatlı
- Amerikan
- Noel
