Ladin
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 6 porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
233 | Kalori |
18g | Şişman |
19 g | karbonhidrat |
2 g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 6 porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 233 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 18g | % 23 |
Doymuş Yağ 2g | % 12 |
Kolesterol 6mg | % 2 |
Sodyum 107mg | % 5 |
Toplam Karbonhidrat 19g | % 7 |
Diyet Lifi 3g | % 11 |
Protein 2g | |
Kalsiyum 21mg | % 2 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu lezzetli taze elma salatası, 1800'lerin sonlarına kadar uzanan elma, kereviz ve mayonezden yapılmış klasik bir meyve salatası olan ünlü Waldorf salatasına benzer. Fındık ilavesi 1928 yılına kadar gerçekleşmedi ve Waldorf salatası artık üzüm ve ceviz içerdiği biliniyor.
Bu tarifte ceviz yerine cevizler kullanılır ve üzümlerin yerine kuru üzüm eklenir, salata genel tadı ve doku profili korunur, ancak biraz değiştirilir. Ortaya çıkan sonuç, hoş bir krize sahip ferahlatıcı ancak kremsi bir yemektir - öğle yemeği veya hatta geç bir atıştırma için mükemmel. Tatillerde, şenlikli bir dokunuş sağlamak için kurutulmuş kızılcıkları salataya dahil edebilirsiniz.
malzemeler
- 5 orta boy Kırmızı Lezzetli elma
- 1 limon (meyve suyu)
- 1/2 su bardağı kereviz (dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı ceviz (doğranmış)
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 1/3 ila 1/2 fincan mayonez
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Elmaları yıkayın, ancak soymayın. Elmaları çekirdeklendirin ve 1/2 inç küpler halinde kesin.
Ladin
Renk kaybını önlemek için limon suyu serpin.
Ladin
Büyük bir kapta, elmaları kereviz, ceviz, kuru üzüm ve mayonez ile birleştirin ve hafifçe karıştırın.
Ladin
Elma salatası kaşık toz marul yaprakları üzerinde servis yapın.
Ladin
Zevk almak!
İpuçları
- Taze cevizler bu yemekte güzel çalışıyor, ancak lezzetlerini, daha da fazlasını ortaya çıkarmak için önce onları kızartın. Somunları, pişirme spreyi ile hafifçe kaplanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 5 dakika boyunca 350 F'de pişirin - cevizler kolayca yanabileceğinden dikkatlice izleyin.
Tarif Varyasyonları
- Waldorf salatası gibi, bu elma salatası da tavuk ve hindi, hatta konserve ton balığı ilavesinden yararlanır, bu da daha doldurma tabağı ve belki de sandviç dolgusu yapar (pide cebinde doldurulmuş harikadır). elma çeşidiyle birlikte, mevsimde olanı kullanarak veya iki farklı türü birleştirerek - sadece daha yumuşak, daha unlu bir ete sahip değil, taze bir elma olduğundan emin olun. İdeal çeşitleri Granny Smith, Pink Ladies, Golden Delicious ve McIntosh'dur.Bu tarifi hafifletmek isterseniz, mayonezin bir kısmını sade yoğurtla değiştirebilirsiniz. Yemeğe biraz tang ekleyecek, bu yüzden limon suyunu sıkarken muhafazakar olmalısınız, sadece elmaları kızartmaktan kaçınmak için gerektiği kadar kullanın. İsterseniz az yağlı veya yağsız mayonez de kullanabilirsiniz.
Tarif Etiketleri:
- elma
- elma salatası
- salata
- Amerikan