Debbi Smirnoff / Getty Images
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 6 ila 8 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 177 | Kalori |
| 13g | Şişman |
| 1g | karbonhidrat |
| 13g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 ila 8 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 177 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 13g | % 16 |
| Doymuş Yağ 2g | % 12 |
| Kolesterol 29mg | % 10 |
| Sodyum 252mg | % 11 |
| Toplam Karbonhidrat 1g | 0% |
| Diyet Lifi 0g | 0% |
| Protein 13g | |
| Kalsiyum 9mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Ton balığı salatası genellikle yumurta, yağ, sirke, limon suyu ve genellikle su ile yapılan bir çeşni olan mayonez ile bağlanır, ancak süt yoktur. Ancak bazı insanlar ekstra krema için bir veya iki ekşi krema ekleyerek yemin eder. Bu ton balığı salatası tarifi bu tat tercihine hitap ediyor ve hala sütten uzak duruyor.
Sadece birkaç malzeme gerektiren bu basit tarif, tek başına veya bir sandviçte lezzetlidir ve malzemeleri değiştirerek tercihlerinize göre ayarlanabilir.
Bunun olabileceği en iyi salata olması için, yüksek kaliteli konserve beyaz ton balığı kullandığınızdan emin olun (veya kendiniz pişirin ve pul pul dökün): tercihen Albacore, kaynak suyuyla paketlenmiştir.
malzemeler
- 2 (7 ons) kutu beyaz ton balığı (su dolu, süzülmüş ve kuşbaşı)
- 1/2 su bardağı az yağlı mayonez (veya az yağlı soya mayonez)
- 2 yemek kaşığı süt içermeyen ekşi krema
- 2 yemek kaşığı soğan (ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı tatlı turşu lezzeti
- 2 yemek kaşığı dereotu turşusu sos
- Tutam sarımsak tozu
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber (tatmak için)
Adımlar
Orta boy bir karıştırma kabında, ton balığı, mayonez, süt içermeyen ekşi krema ve doğranmış soğanı iyice karışana kadar karıştırın.
Tatlı turşu lezzetini, dereotu turşu lezzetini, sarımsak tozunu ve tuz ve karabiberi ekleyin, iyice karışana kadar karıştırın. Servis yapmadan önce buzdolabında 15-30 dakika örtün ve saklayın.
Salata yeşillikleri üzerinde veya bir sandviç veya sargıda kraker ile servis yapın.
Tarif Varyasyonları
- Tatlı ve dereotu lezzetleri yerine, 2 çorba kaşığı ince doğranmış korunmuş limon (özel mağazalarda ve pazarlarda mevcuttur), 1/4 bardak doğranmış zeytin ve yaklaşık 1/4 bardak ince doğranmış güneşte kurutulmuş domates ekleyin. 2 yemek kaşığı yerine dereotu zevk, 2 yemek kaşığı köri tozu, 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze maydanoz ve 1/4 fincan ince doğranmış elma parçaları ekleyin. ton balığı kutularından birini 6 ons süzülmüş yengeç eti ile değiştirin. 3 doğranmış sert pişmiş yumurta ekleyin, bazı doğranmış taze kiraz domates ile birlikte.
İpuçları
- İstediğiniz süt içermeyen peyniri kullanarak ocakta süt içermeyen ton balığı eriyikleri hazırlayın (kızarmış peynir sandviçinde olduğu gibi). Taze sebzeler ve seçtiğiniz süt içermeyen krem peynir kreması ile ton balığı salatası sarın. kraker, taze kereviz sapı ve meze veya atıştırmalık olarak bebek havuç ile. taze yeşillik ile kızarmış ekmek üzerinde açık yüzlü bir sandviç olarak hazırlayın ve sonra kızarmış yumurta, tuz ve taze çekilmiş karabiber ile doldurun. makarna gibi soğuk makarna salatası. Makarnayı zeytinyağı, güneşte kurutulmuş domates, maydanoz ve ton balığı salatası ile sıkın ve servis yapmadan önce en az 1 saat soğutun. Eğlenceli bir potluck yemeği için yetenekli, ton balığı salatası ile domates veya biber doldurun. Doldurulmuş domatesler için sadece domatesleri boşaltın - dolum başka bir yemek için domates bazlı bir sos için kullanılabilir veya atılabilir - ve ton balığı salatası ile doldurun, bir tuz ve taze çekilmiş biber ve belki de bir çizgi ile doldurun zeytinyağı. Biber dolması için, biberlerin ve tohumların üst kısımlarını çıkarın, biberleri ikiye kesin ve ton balığı salatası ile doldurun.
Tarif Etiketleri:
- salata
- meze
- Amerikan
- okula dönüş
