Ladin
- Toplam: 22 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 12 dakika
- Verim: 2 ila 3 porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
369 | Kalori |
21g | Şişman |
31g | karbonhidrat |
13g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 2 ila 3 porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 369 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 21g | % 27 |
Doymuş Yağ 4g | % 21 |
Kolesterol 301mg | 100% |
Sodyum 910mg | % 40 |
Toplam Karbonhidrat 31g | % 11 |
Diyet Lifi 2g | % 8 |
Protein 13g | |
Kalsiyum 289mg | % 22 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Eritilmiş tereyağı ve akçaağaç şurubu ile bu harika tatma krepleri servis edin. Tarif iki kişi için yeterlidir, ancak kolayca iki katına çıkar.
Krepleri tereyağı ve akçaağaç şurubu ile servis yapın veya reçel veya taze meyve sosu ile doldurun.
Bu temel kreplerdeki çeşitlilik söz konusu olduğunda olasılıklar sonsuzdur. Bazı ek önerilerle birlikte eklentilerle ilgili fikirler için ipuçlarına ve varyasyonlara bakın.
Basit lezzetli ev yapımı krep tarifi
malzemeler
- 1 fincan çok amaçlı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 büyük yumurta (hafifçe çırpılmış)
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 3/4 su bardağı süt
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. İyice karıştırmak için çırpın veya karıştırın.
Ladin
Yumurta, yağ ve sütü karıştırın. Hafifçe karıştırın, karıştırmaya yetecek kadar.
Ladin
Pişirmeye hazır olduğunda, bir ızgarayı tereyağı ile yağlayın.
Ladin
1/4 fincan ölçüm kepçesi kullanarak, krep pişirmek için kalbur üzerine ölçün.
Ladin
Krepleri pişirin, üstlerinde kırılmış kabarcıklar gördüğünüzde onları çevirin.
Ladin
Alt kısım kızarana kadar pişirmeye devam edin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Daha yumuşak krepler için yumurtaları ayırın ve ayrı bir kapta sert tepelere çırpın. Süt ekledikten sonra yumurta aklarını hamurun içine katlayın.
Varyasyonlar
- Şeker, zevkinize ve diyetinize uyacak şekilde ayarlanabilir veya eşdeğer bir şeker yerine kullanılabilir. Gözleme hamuruna yaklaşık 3/4 fincan taze temizlenmiş yaban mersini ekleyin. Meyilliye yaklaşık 1/3 fincan doğranmış ceviz ekleyin. kolay bir vanilya krep tarifi için özü. Ayran Krepleri: Kabartma tozunu 1 çay kaşığı kadar azaltın ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin. Yaklaşık 1 bardak ayran veya kalın ama dökülebilir bir hamur yapmak için yeterli ekleyin. Hamuru yaklaşık 1/4 bardak ila 1/2 bardak minyatür semisweet çikolatalı morsel ekleyin. Taze Çilek Sosu: 1 çorba kaşığı dilimlenmiş taze çileği 2 yemek kaşığı toz şeker ile birleştirin ve 1 saat bekletin veya 2 saat buzdolabında bekletin. Çileklerin suyunu bir ölçüm kabına dökün ve 3/4 bardak yapmak için yeterli su veya portakal suyu ekleyin. Suyu bir tencereye dökün ve karışım pürüzsüz olana kadar 1 çay kaşığı mısır nişastasını karıştırın. Karışımı orta ateşte kaynatın ve 2 dakika pişirmeye, karıştırmaya devam edin. Ateşten alın ve dilimlenmiş çilekleri karıştırın. Kreplerin üzerine servis yapın veya bir tatlı sosu olarak kullanın. Taze Yabanmersini Sosu: 2 bardak taze yaban mersini yıkayıp ezin. Yaban mersini 1/3 bardak şeker, 1 yemek kaşığı limon suyu ve bir tutam tuz ile bir tencereye koyun. Orta ateşte kaynatın ve 1 ila 2 dakika pişirmeye, karıştırmaya devam edin. Sakin olun ve kreplerin üzerine servis yapın veya bir tatlı sosu olarak kullanın.
Tarif Etiketleri:
- Gözleme
- ev yapımı kek
- kahvaltı
- Amerikan