Ladin
- Toplam: 4 saat 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 4 saat
- Verim: 2 paket (24 porsiyon)
Küçük tütsülenmiş sosisler bu 3 bileşenli tarif için mükemmel bir seçimdir, ancak mini kokteyl sosisleri veya dilimlenmiş sosisler veya tütsülenmiş sosisler de lezzetli olacaktır.
Lezzetlerinin sırrı, yapmak gülünç kolay olan üzüm jölesi sosu. Üzüm jölesi köfte (veya pişmiş bir versiyon) biliyorsanız, bunları seveceksiniz. Bir meze, bir brunch yayılması, bir potluck veya bagaj kapağı ve daha fazlası için bir hit.
Sos karışımı çok yönlüdür ve her türlü varyasyona açıktır. Sosu basit tutun veya ek malzemeler veya baharatlarla süsleyin. Bir bourbon sıçraması "ruh" ekleyebilir veya biber sosunu baharatlı ketçap veya barbekü sosu ile değiştirebilir.
Hızlı ev yapımı biber sosu, bazı olası ikameler ve ek lezzet fikirleri için talimatların altındaki ipuçlarına ve varyasyonlara bakın.
Kürdanları veya çatalları, tabakları ve peçeteleri misafirleriniz için hazır bulundurun ve küçük sosisleri doğrudan yavaş pişiriciden servis edin.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 2 (1 pound) paket mini tütsülenmiş sosis (Little Smokies markası; veya sosisler gibi)
- 1 (12 ons) şişe biber sosu
- 1 su bardağı üzüm jölesi
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Mini tütsülenmiş sosisleri veya kokteyl sosislerini biber sosu ve üzüm jölesi ile yavaş bir ocakta birleştirin. İyice karıştırın.
Üstünü örtün ve 4 ila 6 saat boyunca DÜŞÜK üzerinde pişirin.
Ladin
Küçük sosisleri veya sosisleri yavaş pişiriciden (DÜŞÜK veya SICAK ayarlı) misafirleriniz için kürdan, küçük tabak ve peçete ile servis edin. Ayrıca kürdan ile mızrak ve bazı sos ile drizzled bir plaka üzerinde düzenleyebilirsiniz. Bir ısıtma tepsisinde sıcak tutun veya hemen servis yapın.
Zevk almak!
İpucu
- Biber sosu, kokteyl sosuna benzeyen bir çeşnidir (Asya chili macununun aksine). Süpermarketteki ketçapın yakınında biber sosu arayın. Biber sosu bulamazsanız, sıfırdan uygun bir yedek yapabilirsiniz. Orta bir kapta, 1 su bardağı domates sosu, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 ila 3 yemek kaşığı esmer şeker, 2 yemek kaşığı sirke, 1/2 çay kaşığı biber tozu, 1/4 çay kaşığı yenibahar ve 1/4 çay kaşığı soğan tozunu birleştirin. İyice karıştırın ve buzdolabında saklayın.
Tarif Varyasyonları
- Mini tütsülenmiş sosis veya mini sosis yerine, 2 kilo Polonya tütsülenmiş sosis, andouille sosis veya benzeri tütsülenmiş sosis kullanın. Sosisleri 1/2 inç veya 1 inçlik parçalar halinde dilimleyin. 1 çorba kaşığı Worcestershire sosunu sos karışımına ekleyin. Chili sosunu en sevdiğiniz barbekü sosuyla değiştirin. 1 veya 2 bardak dondurulmuş inci soğanı yavaş pişiriciye ekleyin. mini sosis veya kokteyl sosisleri veya yaklaşık 1 bardak dilimlenmiş taze soğan ekleyin. 1/2 çay kaşığı acı biber "ısırmak" için. "Spirited" küçük smokies için, sos karışımına birkaç çorba kaşığı bourbon ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- jöle
- meze
- güney
- Parti
