Lauri Patterson / Getty Images
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 5 dakika
- Verim: 6 ila 8 porsiyon siyah fasulye salatası
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 529 | Kalori |
| 10g | Şişman |
| 89g | karbonhidrat |
| 27g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6-8 porsiyon siyah fasulye salatası | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 529 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 10g | % 13 |
| Doymuş Yağ 2g | % 8 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 24mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 89g | % 32 |
| Diyet Lifi 26g | % 91 |
| Protein 27g | |
| Kalsiyum 209mg | % 16 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Konserve fasulye kullandığınız için bu kolay siyah fasulye salatası tarifi hazırlamak için 30 dakika sürüyor.
Siyah fasulye salatası, her zaman masada hoş bir manzara olan bir garnitür ve burada yer alan tek yemek taze mısır kaynar. Ancak dondurulmuş mısır kullanıyorsanız, daha fazla hazırlık süresi elde edebilirsiniz.
Salata, taze domates, kırmızı soğan, avokado, kişniş ve jalapeños'tan ekstra bir lezzet artar. Lezzet soğutma ile gelişir, bu nedenle salatası bir gün önce yapmayı düşünün. Bu tarif Rebecca Kracke Gordon ve Southern Living Magazine Editörleri tarafından "Güney Yaşam Yarım Saat Hostes: Tüm Eğlence, Yaygara: Kolay Menüler, 30 Dakika Tarifler ve Büyük Parti Fikirleri" geliyor.
malzemeler
- 3 kulak taze mısır
- 3-4 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 2 (15 ons) kutu siyah fasulye (süzülmüş ve durulanmış)
- 2 büyük domates (tohumlanmış ve doğranmış)
- 3 jalapeño biber (tohumlanmış ve doğranmış)
- 1 küçük kırmızı soğan (doğranmış)
- 1/4 su bardağı gevşek paketlenmiş taze kişniş yaprağı
- 1 avokado (soyulmuş, tohumlanmış ve doğranmış)
Adımlar
5 dakika örtmek için mısır kaynar suda pişirin. Boşaltın ve soğutun. Koçanı ve rezervinden çekirdekleri kesin.
Büyük bir kapta limon suyu, zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesi, tuz ve karabiberle birlikte çırpın.
Ayrılmış taze mısır çekirdekleri veya çözülmüş ve süzülmüş dondurulmuş mısır, süzülmüş ve durulanmış siyah fasulye, tohumlanmış ve doğranmış domates, tohumlanmış ve doğranmış jalapeño biber, doğranmış kırmızı soğan, kişniş ve avokado ekleyin (aşağıdaki Not'a bakın). Katlamak için at.
Servise hazır olana kadar siyah fasulye salatası örtün ve soğutun.
Not: Hemen kazmayı planlamıyorsanız, servis yapmadan hemen önce avokadoyu karıştırın.
Tarif Etiketleri:
- Fasulyeler
- siyah fasulye salatası
- garnitür
- Amerikan
