Ladin
- Toplam: 18 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 8 dakika
- Verim: Yaklaşık 2 bardak
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
21 | Kalori |
1g | Şişman |
4 g | karbonhidrat |
0g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: Yaklaşık 2 bardak | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 21 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 1g | % 1 |
Doymuş Yağ 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 104mg | % 5 |
Toplam Karbonhidrat 4g | % 2 |
Diyet Lifi 0g | % 1 |
Protein 0g | |
Kalsiyum 5mg | 0% |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Basit ama lezzetli, bu Barbekü tavuk sosu yapmak kolaydır ve lezzet ile doludur. Mütevazi ama lezzetli bir sosla fırçalanmış mangalda tavukların tadını çıkararak arkadaşlarınız ve ailenizle birlikte oturan çocukluk yemeklerinin ve yaz akşamlarının nostaljik anılarını ortaya çıkaracaktır.
Market raflarında bol miktarda hazır barbekü sosu var, ancak birçoğu baharat, yapay duman aroması veya yemek masasında herkesi memnun etmeyebilecek diğer malzemeler ekledi. Siz ve ailenizin tadını çıkardığınız bir kavanozlu barbekü sosu bulamıyorsanız, bir sonraki tavuk ızgarası yaptığınızda bu klasik ev yapımı tarifi deneyin - yeni aile favorisi olacağından emin olabilirsiniz.
malzemeler
- 1 su bardağı ketçap
- 1/4 su bardağı beyaz sirke
- 1/4 su bardağı kahverengi şeker
- 2 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı kırmızı toz (daha az kullanın veya isterseniz atlayın)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Tüm malzemeleri orta tencerede birleştirin. Karışımın 5 ila 8 dakika kaynamaya bırakın.
Ladin
Ateşten alın ve kullanmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
Ladin
Bir haftaya kadar buzdolabında saklayın.
Ladin
En sevdiğiniz barbekü tavuk tarifi ile kullanın ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Şeker yüksek sıcaklıklarda kolayca yanabilir, bu nedenle malzemeleri ocakta pişirirken dikkatli ve dikkatli olun. Tavuğu barbekü sosu ile fırçalamak için doğru zaman hazır olmadan yaklaşık 10 dakika önce - bu şekilde sosun yeterince ısı ve karamelize etmek için zaman ama kavurma değil. Birçok aşçı tavuklarını veya etlerini çok erken bastırarak sosun yanmasına neden olurken, diğerleri yemek ızgaradan çıktıktan sonra sosu ekler - bu da sosun et ve lezzete nüfuz edemeyeceği anlamına gelir.
Tarif Varyasyonları
- Biraz daha "bir şey" ile bir tavuk barbekü sosu arıyorsanız, seçim yapabileceğiniz çok sayıda ev yapımı yemek tarifleri var. bileşen listesinde şekersiz elma püresi ve pekmez içeren elma demli barbekü sosu seviyorum.Farklı bir şey için, kayısı-biber sır barbeküye biraz Asya havası getirecektir.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- tavuk için barbekü sosu
- Amerikan
- piknik