Ladin
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 su bardağı sos (8 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 146 | Kalori |
| 16g | Şişman |
| 1g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 su bardağı sos (8 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 146 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 16g | % 20 |
| Doymuş Yağ 2g | % 12 |
| Kolesterol 9mg | % 3 |
| Sodyum 225mg | % 10 |
| Toplam Karbonhidrat 1g | % 1 |
| Diyet Lifi 0g | % 1 |
| Protein 0g | |
| Kalsiyum 5mg | 0% |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu remoulade sos, tartar sosu veya kokteyl sosu için mükemmel bir alternatiftir. İstiridye veya karides po 'sandviçler için klasik bir ektir ve diğer kızarmış balık veya deniz ürünleri çeşitleri ile harika. Mükemmel bir burger tepesi de yapar!
Remoulade, Fransız kökenli bir sos veya sosdur. Sos sık sık yaban turpu içerir ve New Orleans tarzı bir remoulade sos bazen doğranmış haşlanmış yumurta içerir.
Temel Remoulade Sos Tarif
Bu sürüm yaban turpu kullanmaz, ancak isterseniz yaklaşık 1 ila 2 yemek kaşığı eklemekten çekinmeyin. Doğranmış cornichon turşuları, kapari ve hardal mayoneze muhteşem bir lezzet katar ve lezzet tartar sosuna benzer.
malzemeler
- 3/4 su bardağı mayonez
- 1 1/2 yemek kaşığı cornichon (ince doğranmış veya iyi dereotu turşusu)
- 1 çay kaşığı kapari (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı hardal (baharatlı kahverengi veya grenli Dijon)
- 2 çay kaşığı maydanoz (taze, doğranmış)
- İsteğe bağlı: 1/4 çay kaşığı tarhun (kurutulmuş yaprak)
- 1 tire sıcak sos (veya tatmak için)
- 1 tutam tuz (veya tatmak için)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Mayonez, doğranmış cornichon veya çeşni, doğranmış kapari, limon suyu, hardal, maydanoz ve tarhun kullanın.
Ladin
Gerektiği gibi sıcak sos ve tuz tadın ve ekleyin.
Ladin
Remoulade sosunu servis zamanına kadar örtün ve soğutun.
Ladin
Balık, hamburger veya patates kızartması için bir taraf olarak servis yapın ve tadını çıkarın!
Tarif Etiketleri:
- Sos
- remoulade Sos
- güney
- aile yemeği
