@mottchzee / Twenty20
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 35 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: yaklaşık 25 adet (25 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 59 | Kalori |
| 4 g | Şişman |
| 6g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: yaklaşık 25 adet (25 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 59 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 4g | % 5 |
| Doymuş Yağ 2g | % 10 |
| Kolesterol 16mg | % 5 |
| Sodyum 72mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 6g | % 2 |
| Diyet Lifi 0g | % 1 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 10mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu zengin, yoğun, tereyağlı Hollandalı Botero'ların , özellikle de çerez çerezlerinin hayranı değilseniz, gerçekten kolay.
malzemeler
- 2/5 su bardağı / 3 oz. / 87.5 g tereyağı
- 2/5 su bardağı / 2, 5 g / 70 g şeker
- Bir tutam tuz
- 1 su bardağı kek unu
- bir limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 yumurta sarısı (fırçalamak için)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Hafif ve kabarık olana kadar tereyağı, şeker ve bir tutam tuzu çırpın. Un, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyin.
Kâseyi plastik sargı ile örtün ve yarım saat dinlendirin.
Fırını önceden 1806 C / 356 F ısıtın.
Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla örtün. Hamur dinlendiğinde, hamuru parşömen kağıdında kaba bir şekle sokun ve avuç içlerinizle bastırın. Kabaca 1/2 inç (1 cm) kalınlıkta olması gerekir. Yumurta sarısı ile fırçalayın.
10 ila 15 dakika veya üst kısım hafif kahverengi olana kadar pişirin. (Dikkatli ol, çabuk yanıyor!)
Fırından çıkarın, hemen karelere kesin ve fırın tepsisinde soğumaya bırakın.
Zevk almak!
İpucu
Tereyağı bisküvi genellikle özel bir yuvarlak Botero teneke içinde yapılır. Daha sonra tereyağı bisküvileri, kek ve kurabiye arasında bir yerde bırakılarak kamalara kesilir. Ancak, Hollanda dışındaki hiç kimsenin bu özel tenekelerden birini izlemesini beklemediğimiz için basit tuttuk. Yukarıda önerildiği gibi, bir fırın tepsisine pişirin ve kareler halinde kesin. Ya da, isterseniz, yuvarlak bir yuvarlak daire şekli oluşturun ve kamalar halinde kesin.
Tarif Etiketleri:
- Kurabiye
- tatlı
- Flemenkçe
- Noel
