Robert Linton / E + / Getty Images
- Toplam: 95 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 75 dakika
- Verim: 6 porsiyon
Bu kıyma güveç, bütün bir yemek olarak servis edilebilecek kadar iyilikle doludur. İki lezzetli katmandan oluşur: bir kıyma ve domates kombinasyonu, daha sonra peynirli, yeşil biber, patates ve mısır karışımı ile tepesinde bulunan temel olarak hizmet eder. Güveç bir yazlık pasta veya bu crockpot Çin pasta benzer.
Bu doyurucu, kalabalık keyifli yemek, taşınması ve paylaşılması uygun olduğu için bir çömlek için idealdir. Ayrıca önceden de yapılabilir - pişirmeden önce buzdolabından veya dondurucudan çıkardıktan sonra güveç oda sıcaklığına getirildiğinden emin olun.
Yeşil biber hayranı değil misiniz? Onları 1 bardak dondurulmuş bezelye ile değiştirin.
Kolay, Aile için uygun Makarna Güveçmalzemeler
- 1 kiloluk yağsız kıyma (% 90 veya daha iyi) *
- 1 su bardağı soğan (doğranmış)
- 1 kutu (14 1/2 ons) doğranmış domates
- 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 bardak mısır çekirdeği veya 1 kutu (15 ons) (süzülmüş)
- 16 ons doğranmış dondurulmuş karma kahverengi patates, çözdürülmüş veya yaklaşık 3 ila 4 fincan patates püresi veya pişmiş doğranmış patates
- 1/4 su bardağı un
- 1 yeşil biber (doğranmış)
- 4 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- 2 su bardağı keskin veya hafif Cheddar peyniri (rendelenmiş)
Adımlar
Tüm malzemeleri topla.
Sığır eti, soğan, domates, Worcestershire sosu ve tuzu birleştirin. Ayrı bir kapta mısır, patates, un, eritilmiş tereyağı ve doğranmış yeşil dolmalık biberleri birleştirin.
Sığır karışımını 13x9x2 inç pişirme kabına koyun; Mısır ve patates karışımı ile üstte.
45 dakika boyunca 375 ° C'de fırının ortasında bulunan fırında pişirin; peyniri serpin ve kıyma sığır güveçini 15 ila 20 dakika daha uzun süre veya kızarana ve patatesler yumuşayana kadar pişirin. Peynirin kabarcıklı, kahverengi bir kabuk oluşturmasını isterseniz, güveçte 2 dakika daha kaynatın.
* Eğer kıyma fazla yağsız değilse, ilk önce kızartmak isteyebilirsiniz. Soğan ile sığır eti, artık pembe olmayana kadar orta ateşte büyük bir tava kazanır. İyice süzün ve domates, Worcestershire sosu ve tuz ile karıştırın. Tarifle devam edin.
Tarif Etiketleri:
- çedar
- kıyma güveç patates ile
- antre
- güney