David Loftus / Getty Images
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 1 kek (1 porsiyon)
Bu kek, seçtiğiniz hafif, süt içermeyen buzlanma ile kesinlikle olağanüstü olan zengin, tatlı bir muamele.
Bir adet 2 katlı pasta yapar
malzemeler
- 1 3/4 su bardağı çok amaçlı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 4 büyük yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı badem sütü (veya soya sütü veya pirinç sütü)
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 6 yemek kaşığı soya margarini (süt içermez, eritilmiş)
- 1 limon suyu ve lezzet
Adımlar
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın. Bir 9 ”kek kabını hafifçe yağlayın. Tavayı hafifçe unlayın, fazla unu çıkarın ve bir kenara koyun.
Orta boy bir karıştırma kabında, un ve kabartma tozunu birlikte eleyin. Bir kenara koyun.
Büyük bir karıştırma kabında, karışım soluk sarı renk alana kadar yumurtaları ve şekeri çırpın. Seçtiğiniz süt olmayan süt alternatifini, zeytinyağı, eritilmiş soya margarini, limon suyu ve lezzet ekleyin, iyice birleşene kadar çırpın. Kuru malzemeleri ilave edene kadar karıştırın.
Hamuru hazırlanan tavaya dökün ve pastanın ortasına yerleştirilen bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin - yaklaşık 30-35 dakika. Pastayı hemen bir tel soğutma rafına çevirin ve seçtiğiniz sütten arındırılmış bir buzlanma ile buzlanmadan önce pastanın tamamen sağ tarafı yukarı doğru soğumasını bekleyin.
Tarif Etiketleri:
- kek
- tatlı
- Amerikan
- doğum günü
