Louise Heusinkveld / Getty Images
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 20 oz. (1 ila 2 porsiyon)
Kabak, tüm yaz kabaklarının en popüleridir. Yağ, tuz, karbonhidrat ve kalorisi düşük, yaz kabağının kolesterolü yoktur. Yaz kabağı, diyet yapanlar için harika yiyeceklerin bir parçasıdır. Özellikle beta-karoten, C vitamini, folat ve lif bakımından zengindir. Bunların yanı sıra, bu gıda aynı zamanda çok çeşitli B-kompleks bileşikleri sağlar ve vücudun glikoz, yağlar ve karbonhidratları işlemesine yardımcı olması açısından özellikle önemli olan potasyum, magnezyum, bakır ve manganez gibi mükemmel bir mineral kaynağıdır.. Potasyum, özellikle sağlıklı bir kalp ve kan basıncının korunmasına yardımcı olur. Yaz kabağı, Amega, demir ve kalsiyumun yanı sıra omega-3 yağ asitleri açısından da zengindir.
Yaz kabuğunun magnezyum içeriği doğal olarak kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Yaz kabağı ayrıca inme ve kalp krizi riskini azaltan ve potasyumun yanı sıra görüşü güçlendiren ve beta-karoten ile birleştiğinde dejeneratif göz hastalıkları riskini azaltan sağlıklı bir lutein dozu içerir. Ayrıca, yaz kabuğunun besleyici faydaları tip II diyabet riskini azaltır.
Bu tarifle, birkaç basit adımda meyve suyunuzu ve smoothie'lerinizi hazırlayacaksınız. Ekstra beslenme için havuç, pancar, kabak veya elmayı soymayın - deride çok fazla besin var!
malzemeler
- Ciltli 1 kabak
- 2 havuç
- En sevdiğiniz yapraklı yeşilliklerin 3-4 yaprağı (bebek lahana veya bebek ıspanak veya buğday çimi gibi)
- 1 elma
- 1/2 pancar
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı bal, stevia veya agave
- Güler yüzlü için
- Yukarıdaki ile aynı 1-2 bardak yulaf, badem, pirinç, soya veya süt sütü ile aynı
Adımlar
Sebzeleri yıkayın.
Tüm sebzeleri 1-2 inç küpler halinde kesin.
Tüm sebzeleri bir meyve sıkacağı ile koyun.
Tatmak için süt ve tatlandırıcı ekleyin.
Karışımı çalkalayın veya karıştırın.
Tarif Etiketleri:
- Havuç
- Amerikan
- yaz
- içecek
