Kızılcık Soslu Tavuk. Diana Rattray
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: 4 Porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
655 | Kalori |
36g | Şişman |
23g | karbonhidrat |
56g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 4 Porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 655 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 36g | % 46 |
Doymuş Yağ 10g | % 52 |
Kolesterol 174mg | % 58 |
Sodyum 855mg | % 37 |
Toplam Karbonhidrat 23g | % 8 |
Diyet Lifi 3g | % 9 |
Protein 56g | |
Kalsiyum 93mg | % 7 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Portakal suyu konsantresi ve kurutulmuş kızılcık, bu kolay tava tavuk göğsüne meyveli lezzet katıyor. Bu tavuk pilav ile harika; yemeği yuvarlamak için atmış yeşil salata veya yeşil fasulye ekleyin.
malzemeler
- 1 1/2 ila 2 kilo ince dilimlenmiş tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kaşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- 1 yemek kaşığı un
- 4 adet yeşil soğan, ince dilimlenmiş
- 6 ons (yaklaşık 3/4 bardak) dondurulmuş portakal suyu konsantresi
- 1 1/2 su bardağı tavuk suyu, düşük sodyum
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi veya beyaz sirke
- 1/2 su bardağı kurutulmuş kızılcık
Adımlar
Malzemeleri topla.
Tavuk göğsünü plastik sargı tabakaları arasına koyun ve parçalar yaklaşık 1/2 inç kalınlığa kadar pound. Alternatif olarak, tarifte tavuk kanadı veya ince dilimlenmiş tavuk göğsü pirzola kullanabilirsiniz.
Yağı ve tereyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın.
Tavuğu tuz ve karabiberle hafifçe serpin; un ile toz.
Tavuk göğsünü her iki tarafta 2 dakika boyunca sıcak yağ ve tereyağında pişirin. Dilimlenmiş yeşil soğanı ekleyin ve 1 dakika daha pişirin. Kalan malzemeleri ekleyin ve kaynatın. Orta ateşte 10 dakika pişirin. Sıcaklığı düşürün, örtün ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
Bunu da beğenebilirsin
Domatesli ve İtalyan Çeşnili Kolay 5 Yıldızlı Tavuk
Suzi'nin Tatlı ve Ekşi Tavuğu
Tarif Etiketleri:
- Yaban mersini
- akşam yemegi
- güney
- aile yemeği