Katie Workman / themom100
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 6 kase (6 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 272 | Kalori |
| 8g | Şişman |
| 44g | karbonhidrat |
| 8g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 kase (6 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 272 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 8g | % 10 |
| Doymuş Yağ 5g | % 24 |
| Kolesterol 22mg | % 7 |
| Sodyum 1090mg | % 47 |
| Toplam Karbonhidrat 44g | % 16 |
| Diyet Lifi 6g | % 22 |
| Protein 8g | |
| Kalsiyum 96mg | % 7 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu güzel, basit püre sebze çorbasını yapmak için tencereye bir spiralizer veya daldırma blenderi kullanmanız önerilir (eğer bir tane yoksa ve püre çorbaları ve sosları seviyorsanız, bu büyük bir yatırımdır).
malzemeler
- 6 su bardağı çeşitli doğranmış sebzeler (tatlı patates, normal patates, butternut squash, kabak ve soğan gibi)
- 8 su bardağı daha az sodyum tavuk veya sebze suyu
- Tuz (tatmak için)
- Taze çekilmiş karabiber (tatmak için)
- İsteğe bağlı: 1/2 su bardağı krema
- Garnitür: Sriracha
Adımlar
Malzemeleri topla.
Büyük bir tencerede sebzeleri ve et suyunu birleştirin. Tüm sebzeler çok hassas olana kadar yüksek ateşte kaynamaya bırakın, ısıyı azaltın ve kısmen kaplayın.
Daldırma blenderi kullanarak, çorbaya pürüzsüz olana kadar tuz ve karabiber ekleyin.
İsterseniz kremayı karıştırın ve istenirse biraz Sriracha ile süslenmiş kaselerde sıcak servis yapın.
İpucu
- Bunu yapmak için bir spiralleştiriciye ihtiyacınız yoktur ve bunu elinizdeki sebzelerle yapabilirsiniz - sadece onları doğrayın ve yumuşayana kadar pişirin, sonra püre haline getirin.
Tarif Etiketleri:
- Çorba
- akşam yemegi
- Amerikan
- sonbahar
