Alexandra Grablewski / DigitalVision / Getty Images
- Toplam: 75 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 8 ila 10 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 184 | Kalori |
| 6g | Şişman |
| 29 g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 ila 10 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 184 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 6g | % 8 |
| Doymuş Yağ 1g | % 6 |
| Kolesterol 90mg | % 30 |
| Sodyum 211mg | % 9 |
| Toplam Karbonhidrat 29g | % 10 |
| Diyet Lifi 1g | % 5 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 26mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Sünger kek lezzetli hafif ve öğleden sonra kahve veya çay ile servis etmek için mükemmel bir muamele yapmak. Bu muz ceviz sünger kek tarifi tereyağı ve yağsız değil, aynı zamanda Fısıh dostudur. Çoğu pandispanya kabartma unu ve kabartma tozu, kabartma tozu veya tartar kremi gibi bazı mayalama maddeleri gerektirir.
Fısıh döneminde, Yahudi aileler katı bir şantaj diyetine veya mayalanmış tahıllardan arındırılmış bir diyete bağlı kalırlar. Düz mayasız ekmek ürünü olan Matzah, Fısıh döneminde temel gıda haline geliyor. Matzah sadece su ve undan yapılır ve bu nedenle bal gibi yağlar veya tatlandırıcılar ile zenginleştirilmez. Geleneksel un ve mayalama ajanlarının yerine, bu tarif pastanın eşsiz bir dokusu ve lezzetini veren ve lezzetli bir Fısıh muamelesi yapan matzo kek yemeği ve patates nişastasını gerektirir.
Ama bu hafif ve lezzetli pastanın tadını çıkarmak için Yahudi ya da Fısıh Bayramı olmak zorunda değilsiniz. Muz Cevizli kek, yıl boyunca kolay ve lezzetli.
malzemeler
- 7 büyük yumurta (yumurta sarısı ve beyazlar ayrılır)
- 1 su bardağı toz beyaz şeker
- 1 su bardağı püresi olgun muz (yaklaşık 2 orta muz)
- 1/4 su bardağı patates nişastası
- 3/4 su bardağı matzo kek yemeği
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
- 3/4 çay kaşığı koşer tuzu
- 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını 325 F'ye önceden ısıtın. kek tava, tüm fazla un dokunarak.
Büyük bir kapta, yumurta sarısını ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar orta hızda yaklaşık 3 dakika çırpın. Muz, patates nişastası, matzo kek yemeği, vanilya özü ve tuz ekleyin. İyice karışana kadar çırpın.
Ayrı soğutulmuş bir kapta, yumurta aklarını sertleşene kadar çırpın. Hamuru ekleyin ve birleştirilene kadar hafifçe katlayın. Dövmeyin.
Hazırlanmış kek kalıbının tabanına kıyılmış ceviz serpin. Cevizi yerinden çıkarmadan tava tabanını örtmek için üstüne kaşık dökün, sonra geri kalanını dökün ve meyilli eşit olarak dağıtın.
Önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
Pişirdikten sonra, tavayı çıkarmadan önce 30 dakika soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Cevizlerin harika zengin ceviz lezzetini ortaya çıkarmak için, doğramadan önce onları tamamen kızartın. Kızartmak için ceviz yarımlarını yağsız bir sığ tavada veya fırın tepsisinde tek bir kat halinde yayın ve 5 ila 10 dakika veya altın kahverengiye kadar 350 F'de pişirin. en sevdiğiniz buzlanma, çırpılmış krema ile pasta veya servis etmeden önce pudra şekeri üstünden eleyin.
Tarif Etiketleri:
- Muz
- Brunch
- koşer
- sonbahar
