Güney Şebekesi

Taze somon çorbası tarifi

İçindekiler:

Anonim

Ladin

  • Toplam: 45 dakika
  • Hazırlık: 15 dakika
  • Aşçı: 30 dakika
  • Verim: 6 ila 8 Porsiyon
26 puan Yorum ekle
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
558 Kalori
38g Şişman
23g karbonhidrat
31g Protein
Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×
Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 6-8 Porsiyon
Sunum başına miktar
Kalori 558
% Günlük değer*
Toplam Yağ 38g % 48
Doymuş Yağ 20g % 99
Kolesterol 126mg % 42
Sodyum 844mg % 37
Toplam Karbonhidrat 23g % 8
Diyet Lifi 3g % 11
Protein 31g
Kalsiyum 549mg % 42
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.
(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Taze somon, bu tavuk için mükemmel bir seçimdir, ancak isterseniz konserve somon parçalarını kullanmaktan çekinmeyin. Tarif peynir ve çeşitli sebzeleri içerir. Patates, bezelye ve kereviz bu lezzetli çorbanın sebzeleri arasında.

malzemeler

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı kereviz (doğranmış)
  • 1/2 su bardağı havuç (doğranmış)
  • 1/4 su bardağı soğan (ince doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
  • 1 2/3 su bardağı tavuk suyu
  • 2 su bardağı patates (doğranmış)
  • 12-16 ons taze somon (doğranmış veya konserve kuşbaşı somon)
  • 1 su bardağı dondurulmuş bezelye (çözdürülmüş)
  • 2 su bardağı yarım buçuk (veya tam yağlı süt)
  • 2 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı taze maydanoz (doğranmış)
  • Kaşer tuzu (tatmak için)
  • Taze çekilmiş karabiber (tatmak için)

Adımlar

    Malzemeleri topla.

    Ladin

    Tereyağını orta-düşük ısıda ısıtın. Kereviz, havuç ve soğan ekleyin ve kereviz yumuşayana kadar 5 ila 7 dakika karıştırın.

    Ladin

    Unu iyice karışana kadar karıştırın.

    Ladin

    Tavuk suyunu karıştırın ve patates ekleyin. Sık sık karıştırarak bir kaynamaya getirin.

    Ladin

    Örtün ve 15 ila 18 dakika boyunca veya patates ve havuç yumuşayana kadar sık ​​sık karıştırın.

    Ladin

    Somon ve bezelye ekleyin; 2 ila 4 dakika veya bezelye yumuşayana kadar karıştırın.

    Ladin

    Peynir ve maydanoz ile birlikte yarım buçuk veya süt ekleyin. Tadı tat ve tuz ve karabiber ile tatlandırın.

    Ladin

    Peynir eriyene ve çorba kabarcıklaşmaya başlayana kadar karıştırırken pişirin.

    Ladin

    Bazı krakerlerle bir kasede servis yapın ve tadını çıkarın!

Tarif Etiketleri:

  • çedar
  • somon çorbası
  • meze
  • güney
Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!