Ladin
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 398 | Kalori |
| 16g | Şişman |
| 26g | karbonhidrat |
| 40g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 398 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 16g | % 21 |
| Doymuş Yağ 5g | % 24 |
| Kolesterol 96mg | % 32 |
| Sodyum 1152mg | % 50 |
| Toplam Karbonhidrat 26g | % 9 |
| Diyet Lifi 5g | % 18 |
| Protein 40g | |
| Kalsiyum 155mg | % 12 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu sığır eti ve brokoli kızartma tarifi hazırlamak çok hızlı ve kolaydır ve kalorisi çok düşüktür, muhtemelen sizin ve aileniz için bir yemek haline gelecektir!
"Kizartma" kelimelerinin sizi sağlıklı bir diyetin parçası olarak bu yemeğin tadını çıkarmasına izin vermeyin. Bir pok veya tavada sadece 1 çorba kaşığı lezzetli susam yağı kullanılarak karıştırılır, bu da porsiyon başına 1 çay kaşığı ilave yağa eşittir. Çok fazla kalori eklemeden susam yağından çok zengin bir lezzet elde edersiniz.
Ayrıca sebzelikte sahip olduğunuz ekstra sağlıklı sebzeleri tüketmenin bir yoludur. Ekstra sebzeyi artırmak için brokoli ile birlikte renkli dilimlenmiş biberleri, soğanları, soğanları veya ince dilimlenmiş havuçları atın. Ama kendinizi bunlarla sınırlandırmayın; bir tavada sevdiğiniz diğer sebzelerle yaratıcı olmaktan çekinmeyin.
Bu besleyici yemek, özellikle sebzeleri doğrama gibi bir önceki hazırlık işini yaparsanız, 30 dakika içinde masada olabilir. Hızla bir araya gelen aile için harika bir ev pişmiş hafta içi yemek.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 1 kilo bonfile
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası (bölünmüş)
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1/2 su bardağı su
- 4 su bardağı brokoli çiçeği (kıyılmış)
- 1/2 su bardağı sebze suyu
- 1/4 su bardağı soya sosu
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı tost susam
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Sığır filetosu bifteğini hassasiyete yardımcı olmak için taneye karşı ince şeritler halinde dilimleyin.
Ladin
Sığır eti şeritlerini büyük bir plastik torbaya ekleyin ve 1 çorba kaşığı mısır nişastası ve tuzu dökün. Malzemeleri karıştırmak ve sığır eti iyice kaplanana kadar torbayı sallayın.
Ladin
Susam yağını büyük bir tavada ısıtın veya orta-yüksek ateşte uyandırın. Sığır etini ekleyin ve artık pembe olana kadar yaklaşık 4 dakika kızartın. Sığır etini tavadan çıkarın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
Ladin
Sarımsakları tavaya veya wok'a ekleyin ve çok aromatik olana kadar 1 dakika pişirin, ancak yanmasına izin vermeyin. Sonra suyu ve brokoli ekleyin. Brokoli parlak yeşil olana ve ihale olmaya başlayana kadar brokoliyi 4 ila 5 dakika pişirmeye devam edin.
Ladin
Brokoli pişirirken, kalan 1 çorba kaşığı mısır nişastası, sebze suyu ve soya sosunu küçük bir tabakta karıştırın. Birlikte çırpın. Daha sonra, bu soya sosu karışımını sığır eti ile birlikte tavaya ekleyin veya brokoli ile uyandırın.
Ladin
Bütün karışımı sos kalınlaşıncaya kadar 1 ila 2 dakika daha pişirin. Ateşten alın.
Ladin
Servis kabına aktarın ve isteğe bağlı kızarmış susam serpin. Buğulanmış kahverengi pilav ile servis yapın, yağsız ve çok yönlü bir yemeğiniz var.
Ladin
Zevk almak!
İpuçları
- Gerçekten ince biftek dilimleri elde etmek için, kısmen dondurulmuş ve hala donmuşken kesmeye yardımcı olur. Daha hızlı bir yemek hazırlamak için önceki gece sebzelerinizi hazırlayın.
Tarif Etiketleri:
- Brokoli
- antre
- Amerikan
- aile yemeği
