Tapas partisi nasıl yapılır

Barcelona ve Ötesi: Mükemmel Tapas Partisini Planlama

Getty Images

Bir sonraki toplantınız için biraz inspo mu istiyorsunuz? Herkes tapasları sever - tuzlu atıştırmalıklar, kanepeler veya soğuk (örn. Karışık zeytin ve İspanyol peynirleri) veya sıcak (ör. Patatas bravas ) olabilecek küçük tabaklar - bu paylaşılabilir yemeklerin etrafında ortalanmış bir sulandırıcıyı ağız sulandıran yapmak. Tabii ki, tüm bu lezzeti damak zevkli yudumlarla yıkamak isteyeceksiniz. Ve sonra gerekli dekor ve eğlence var. Bu nedenle, başlamanıza yardımcı olmak için muhteşem bir tapas partisi yapmak için ihtiyacınız olan her şeyi bir rehber hazırladık.

Davetiyeler

FrankieBear Tasarımlar / Etsy

Davetiyeler, konuklara yaklaşan etkinliğinizde neler bekleyebileceklerine bir göz atmanızı sağlar. FrankieBearDesigns'in bu temalı davetiyeleri ne kadar harika? Dostlarınız anında bolca yiyecek ve eğlence ile şenlikli bir fête için olduklarını anlayacaklar.

Müzik

SofiLayla / Pixabay

Müzik, fiesta'nızın ruh halini ayarlamanıza yardımcı olur. Flamenko ve klasik gitar ezgileri çalma listesi oluşturarak parti müdavimlerinin İspanya'ya taşınması. Veya tahminde bulunun ve bir Spotify çalma listesi açın.

Dekor

Ryan Strong / Güzel Bir Dağınıklık

Canlı bir renk şemasıyla başlayın. Püskül çelenkleri, flamalar, kağıt hayranları ve parlak çiçekler gibi şenlikli aksanlarla şeyleri renklendirin. Twinkly ışıkları, ister arka bahçe, teras, veranda veya çatı katında olsun, herhangi bir dış mekan alanına romantizm havası katıyor.

Tablescape

İskele 1

Lezzetli yemeklerinizi vurgulamak için bir masa manzarası oluşturun. Oturmuş bir ilişki mi planlıyorsunuz? Uzun bir masa bir akşam yemeği partisi için en iyi sonucu verir. Seramik tabaklarda tapas servis edin veya daha rustik bir estetik için ahşap veya kayrak seçin. Canlı çiçek centerpieces, renkli peçeteler ve ambiyans mumlar.

Büfe

Yığın Olacak / Getty

Küçük tabaklar da daha rahat bir toplantı için mükemmeldir. Bu tür bir ilişki için İspanyol tarzı bir büfe öneriyoruz. Instagram'a layık bir meze tahtasının yanı sıra çatal ve bıçak gerektirmeyen, yenmesi kolay ürünlerle yanlış gidemezsiniz. Montados ve Banderillas bu tür etkinlikler için idealdir.

Gıda

Getty Images aracılığıyla Ramón Espelt Fotoğrafçılık

Bir tapas partisi atma söz konusu olduğunda, tüm gıda ile ilgili, bu yüzden menü planlama anahtardır. Konuk sayısına, diyet tercihlerine ve foteğinizin biçimine (oturuşta akşam yemeği ile gündelik kokteyller) dayalı bir dizi paylaşılabilir içerik seçmek isteyeceksiniz. Aşağıda favori cazip tapas tariflerimizden bazıları verilmiştir.

• Croquetas de Jamon y Queso - Jambon ve peynir kroketleri Gambas al Ajillo - Zeytinyağı ve sarımsak sote karides Tortilla Española - Patates ve soğan ile omlet, İspanya'nın ulusal yemeği olarak kabul edilir Pulpo Gallego - Izgara ahtapotTigres - Hamur ve kızartılmış doldurulmuş midye Vejetaryen dostu ve yaz için harika soğutulmuş domates çorbası Somon Ahumado Con Queso Blando - Baget üzerinde somon füme ve krem ​​peynir Patatas Alioli - Sıcak, kremsi sarımsak soslu kızarmış patates

Not: Bu temel İspanyol malzemelerini stoklamayı unutmayın.

Tatlı

Dorling Kindersley / Getty Images

Sadece tuzlu şeyler yıldız olduğu için tatlı indirim yapmanız gerektiği anlamına gelmez. Afterall , pastelerias ( pastaneler) bir nedenden dolayı ünlüdür. Konuklar, Turrón (badem nougat şekeri - geleneksel olarak Noel çevresinde zevkli ama yıl boyunca şahane) veya Bunuelos de Viento (krem ile doldurulmuş ve pudra şekeri ile toz haline getirilmiş) hafif hava börekleri gibi İspanyol tatlılarına tedavi ederek yemeği bitirin. Bir diğer garantili kalabalık memnun edici börek ( karamel sos ile doldurulmuş vanilyalı yumurta muhallebi).

Şarap

Jill111 / Pixabay

İspanyol şarapları tapas için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Masanın üzerine birkaç şişe kırmızı ve şarap koyun veya iç sommelierinize aşamalı bir tatma yapın. Köpüklü vino birçok tarzda gelir. Hiç şüphe yok ki, Champagne'ı biliyorsunuz, ama Cava'ya (ya da yaygın olarak bilinen champán ) ne olacak? Ünlü Fransız fizzer ile aynı yöntemle yapılmış, İspanya'dan gelen bu uygun fiyatlı, manchego peyniri, zeytin, badem, serrano jambonu ve kızarmış balık gibi yerli lezzetlerle harika bir şekilde eşleşiyor. Gevrek beyazların hayranları, asitliği ve ferahlatıcı meyveli lezzetlerle ünlü Albarino'yu denemelidir. Cabernet Sauvignon ve Pinot Noir'i seviyorsanız, Rioja ve Ribera del Duero'nun kuzey bölgelerinde yetişen tam gövdeli bir üzüm çeşidi olan Tempranillo'yu seveceksiniz.

Sangria

Ladin

Sangria, şarap, meyve ve alkollü içkilerle yapılan popüler bir İspanyol kokteyli. Sadece harika tadı değil, aynı zamanda süper basit ve uyarlanabilir. Klasik kırmızı sangria'yı tercih edin veya beyaz şeftali ve nane sangria ile mevsim bahçesine girin. Partiye hazır bu yumruk en iyi şekilde yapılır ve tüm lezzetlerin bir araya gelmesini sağlamak için gece boyunca soğutulur. Bir gün önce büyük bir parti karıştırın ve servis yapmadan önce bir seltzer sıçrama ekleyin. (Son dakika suare? Bu anlık sangria tarifini deneyin.)

İçecek Dispenserleri

Debbiedeboo / Pixabay

Büyük içecek dağıtıcılarında veya sürahilerde sangria veya agua fresca'yı emdirmeyin ve misafirlerinizin kendilerine yardımcı olmasını sağlayın. Bu şekilde, barmen oynamak için daha az zaman ve arkadaşlarınızla karışmak için daha fazla zaman harcayabilirsiniz.

Eğlence

Kliempictures / Pixabay

Tadını çıkarmak ve yudumlamak arasında konuklarınızı İspanyol temalı oyunlara ve eğlenceye hazırlayın. Partiyi resimlerden hatırlamanın daha iyi bir yolu var mı? Kendin zanaat yapabileceğiniz veya çevrimiçi olarak satın alabileceğiniz ve evde yazdırabileceğiniz bir DIY fonu ve birkaç sahne ile fotoğraf oppları için özel bir alan oluşturun (HappyFiestaDesign'dan bu anlık dijital indirmelere bakın). Piñatas çoğunlukla Meksika ile ilişkilidir, ancak gelenek İspanya'da 14. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Bu kağıt mâché kreasyonları, her yaştan çocuklar ve yetişkinler için eğlencelidir. Şekerler ve diğer şenlikli biblolarla doldurun.