Westend61 / Getty Images
Bazı insanlar kendi kaşer olmayan plakalarınızda dilimlenmiş havuç ve humus gibi soğuk yiyecekler yemek konusunda rahat hissedebilirken, diğer insanlar sadece tek kullanımlık tabaklarda belirli kaşer etiketleri olan mağazadan satın alınan ürünleri yiyecektir. Aksine bilginiz yoksa, misafirlerinizin en yüksek koşer gözlem seviyesini koruduğunu varsaymak en güvenlisidir.
İpuçları
- Bölgede bir koşer restoranı, özel dükkan veya hazır yemek servisi varsa, tüm misafirlerinize hizmet vermek için yiyecek tepsileri teslim etmeyi düşünün. Yiyecek hazırlıkları hakkında endişelenmenize gerek kalmayacak ve kendi partinizde rahatlayabilirsiniz. Dükkanın koşer sertifikasını geçerli bulduklarından emin olmak için misafirinize danışın - bazı restoranlar "koşer tarzı" ücret sunar, ancak aslında koşer değildir. Mağazada üzerinde kaşer etiketi olan ve soğuk servis edilebilen ürünler satın alın (örneğin, pişmiş ürünler, kraker, peynir, şarküteri eti, ekmek vb.). Ürünleri misafirleriniz gelene kadar paketlerinde kapalı tutun; böylece misafirinizin servis aletlerinizi ve bulaşıklarınızı kullanarak rahat hissedip hissetmediğini veya tek kullanımlık malzemeleri kullanmayı tercih edip etmediklerini öğrenebilirsiniz. Taze bütün meyve, çoğu çiğ sebze (Farsça salatalık, kiraz domates, bebek havuç, vb.), Çiğ fındık, kahve ve çay, sertifikasyon olmadan bile koşer yiyenler için genellikle kabul edilebilir olarak kabul edilir. Süt ürünleri ve parve ürünleri ya da et ve parve ürünleri satın alın. Yahudi beslenme yasaları süt ve etin karıştırılmasını yasakladığından koşer misafirinize biraz süt ve biraz et almamaya dikkat edin.Tek kullanımlık tabak, çatal bıçak takımı ve bardak satın alın. Kaşer gıdalarına yaptığınız her şey tek kullanımlık ürünlerle yapılmalıdır. Kesmek için koşer olmayan bıçak yerine tek kullanımlık bir bıçak (veya yeni bir bıçak) kullanın. Yeni bir kesme tahtasına yatırım yapmak istemiyorsanız, bir takım ucuz kesme paspasları alın ve yeni bir süngerle el yıkayın.Her şeyi hazırlama zahmetine girmeden önce, misafirinize danışmak iyi bir fikirdir. ilk olarak, yapmayı planladığınız her şeyi yemenin rahat olmasını sağlamak için. (Temelde koşer olan çiğ sebzeler bile bazı topluluklarda tartışmalı olabilir, bu yüzden hazırlamadan önce kontrol etmek en iyisidir!) Tek kullanımlık yemekler üzerinde yiyecek servis yapın.Kosher olmayan yiyeceklerden ayrı olarak aldığınız koşer yiyeceklerini saklayın. Koşer yiyecekleri koşer olmayan yiyeceklerle karıştırıldığında koşer olmayan yiyecekler haline gelir. Bu yüzden koşer eti ve koşer olmayan etleri aynı tabağa koyun. Koşer misafirinizi mutfağa getirin. Bu, çerez kutusundaki koşer etiketini görmelerini sağlar ve bu da konfor alanlarını artırır. Size yardımcı olmalarını sağlar, bu da onlar ve ev sahibi olarak sizin için iyidir. Son olarak, bazı zor durumlarda başarı sağlayabilir. Örneğin, sadece koşer tutma tecrübesi olan biri, koşer süt malzemeleri içerdiğinde mayonez yakalayabilir ve et sandviçinde kullanılamaz.Konuklarınız bir şey getirmeyi teklif ederse, teklifi al! Bu, misafirinizin ihtiyaçlarının karşılandığından emin olmasını sağlamak için zarif bir yoldur ve kancadan biraz kurtulmanızı sağlar! En önemlisi, doğru tutumu sürdürmek. Eğer fazladan bir çaba sarf etmek zorunda olduğunuzu hissediyorsanız, misafiriniz kızgınlığınızı hissedecek ve yemeklerin tadını çıkarmakta zorlanacaktır. Misafirinizin koşer ihtiyaçlarına diğer diyet kısıtlamalarında olduğu gibi davranın.
