Andika Wikasa / EyeEm / Getty Images
- Toplam: 75 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 4 Bardak (8 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 462 | Kalori |
| 39 g | Şişman |
| 11g | karbonhidrat |
| 18g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 Kupa (8 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 462 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 39g | % 50 |
| Doymuş Yağ 22g | 109% |
| Kolesterol 117mg | % 39 |
| Sodyum 598mg | % 26 |
| Toplam Karbonhidrat 11g | % 4 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 18g | |
| Kalsiyum 518mg | % 40 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu pişmiş peynir sosu, bir potluck, bagaj kapağı veya partiye getirmek için mükemmel bir yemektir.
Krem peynir, kaşar peyniri, ekşi krema, jambon ve biber ile birlikte baharatlar ve ekmek ile yapılan sıcak pişmiş peynir sosudur. Nerede olursanız olun, bu Southern favorisi çok fazla yumruk atıyor ve arkadaşlarınız ve ailenizle bir hit olacağından emin olabilirsiniz.
malzemeler
- 2 su bardağı rendelenmiş hafif Çedar peyniri
- 8 ons krem peynir (yumuşatılmış)
- 1 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1/2 su bardağı pişmiş doğranmış jambon
- 1 kutu (yaklaşık 4 ons) doğranmış hafif yeşil şili
- 1 çorba kaşığı ince doğranmış jalapeño biber veya tadı, isteğe bağlı
- 1/3 su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 1/8 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 1 yuvarlak somun ekmek (boule)
Adımlar
Orta bir kapta Cheddar ve krem peynir, ekşi krema, jambon, şili biber, doğranmış yeşil soğan ve Worcester sosunu birleştirin. İyice karıştırmak için karıştırın. Bir kenara koyun.
Ekmek somununun üstünden ince bir dilim kesin; dilimi bir kenara koyun. Tırtıklı bir bıçak kullanarak, somunun tabanını kenardan yaklaşık 1/2 inç kadar dikkatlice dikey olarak kesin, ancak içinden geçmeyin.
Somunun ortasını kaldırın ve ekmeği 1 inç küpler halinde kesin. Ekmek küplerini bir kaseye koyun; örtün ve bir kenara koyun.
İçi boş ekmek somununu daldırma ile doldurun ve üst dilim ekmek somunu ile kaplayın.
Dolu somunu folyoya iyice sarın. 1 saat boyunca 350 ° C'de pişirin. Ayrılmış ekmek küpleri, kraker veya patates cipsi ile servis yapın.
Reçete Değişimi
- Jambon yerine yaklaşık 1/4 fincan doğranmış pişmiş pastırma ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- çedar
- meze
- güney
- Noel
