Kremalı Dereotu Soslu Fırında Pisi balığı. Fotoğraf: Diana Rattray
- Toplam: 27 dakika
- Hazırlık: 7 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 495 | Kalori |
| 29 g | Şişman |
| 3g | karbonhidrat |
| 53g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 495 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 29g | % 38 |
| Doymuş Yağ 14g | % 69 |
| Kolesterol 194mg | % 65 |
| Sodyum 278mg | % 12 |
| Toplam Karbonhidrat 3g | % 1 |
| Diyet Lifi 0g | % 1 |
| Protein 53g | |
| Kalsiyum 82mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu hızlı ve kolay pişmiş pisi balığı lezzetli kremalı dereotu sos ile tepesinde. Mükemmel bir yemek için bu pisi balığı patates ve bir yan sebze veya attı salata ile servis yapın.
malzemeler
- 4 pisi balığı filetosu, her biri yaklaşık 8 ons
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 soğancık, ince doğranmış
- 3/4 su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı taze doğranmış dereotu veya 2 çay kaşığı kurutulmuş dereotu
- 1 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz
- İsteğe bağlı: tuz ve karabiber, tatmak
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını 425 ° C'ye ısıtın.
Pisi balığı filetolarını zeytinyağı ile fırçalayın ve tuz ve karabiber serpin.
Hafif yağlanmış bir pişirme kabına yerleştirin; 15-20 dakika pişirin veya pisi balığı pişinceye ve bir çatalla kolayca pul pul dökünceye kadar.
Bu arada, tereyağı ısıtın ve soğancık yumuşayana kadar sote edin.
Krema, dereotu, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin.
Bir kaynamaya getirin.
Sos pişmiş pisi balığı üzerinde servis yapın.
Ayrıca aşağıdakilerden de yararlanabilirsiniz:
- Balsamik Turşusu ile Halibut Halibut Creole Mantar Krem Soslu Fırında Halibut Ot Tereyağlı Haşlanmış Halibut Sarımsaklı Fırında Halibut
Tarif Etiketleri:
- Sos
- akşam yemegi
- Amerikan
- aile yemeği
