Gıda toplama / Getty Images
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 4 Fileto (4 Porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 223 | Kalori |
| 10g | Şişman |
| 25 g | karbonhidrat |
| 11g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 Fileto (4 Porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 223 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 10g | % 12 |
| Doymuş Yağ 4g | % 21 |
| Kolesterol 34mg | % 11 |
| Sodyum 73mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 25g | % 9 |
| Diyet Lifi 2g | % 8 |
| Protein 11g | |
| Kalsiyum 78mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu, çok fazla yağ kullanmadan ızgaradan kızarmış balık almanın iyi bir yoludur. Kaplamanın devam etmesi için bu filetoları dikkatlice kullandığınızdan emin olun.
malzemeler
- 4 balık filetosu (morina, kırmızı balığı, vb.)
- 2 su bardağı / 475 mL hazır patates püresi
- 2 yemek kaşığı / 30 mL tereyağı (eritilmiş)
- 2 yemek kaşığı / 30 mL limon suyu
- 1 yemek kaşığı / 15 mL zeytinyağı
Adımlar
Izgarayı önceden ısıtın ve çok temiz bir pişirme ızgarasına sahip olduğunuzdan emin olun.
Erimiş tereyağı, limon suyu, zeytinyağı ve sarımsakları sığ bir tabakta birleştirin. Balık filetolarını tereyağı karışımına daldırın ve kaplamak için patates gevreğinde yuvarlayın.
Her bir filetoyu alüminyum folyoya sarın ve orta sıcak ızgara üzerine yerleştirin. Yağ pişirme ızgarası ve ızgarayı 6 ila 8 dakika boyunca bir kez çevirin. Tamamlandığında çıkarın (dahili sıcaklık en az 145 F).
Tarif Etiketleri:
- Patates
- antre
- Amerikan
- piknik
