S&C Tasarım Stüdyoları
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
Ekşi elma martini, bu eğlenceli ve çok canlı kokteyl tarifinde İrlanda viski ile buluşuyor. Yeşil Dublin elma kokteyli St. Patrick Günü için ideal bir içecektir. Sonra tekrar, sadece küçük bir viski appletini dökmek gibi hissediyorum de mükemmel.
Bu tarif çok basittir ve sadece üç bileşen gerektirir. Ortalama elma martini'de kullanılan votkadan İrlanda viskisine geçiş yapmak muazzam bir fark yaratıyor. Berrak likörden elde edilmesi imkansız olan lezzete bir derinlik katar.
Ayrıca, beyaz kızılcık suyu ve yeşil ekşi elma schnapps kullandığınızdan emin olun. Bu özel kombinasyon, bu içeceğin tadı kadar harika görünmesini sağlayan parlak yeşil rengin üretilmesinden sorumludur.
malzemeler
- 2 ons İrlanda viskisi (Michael Collins)
- 1 ons ekşi elma schnapps
- 2 ons beyaz kızılcık suyu
- Garnitür: elma dilimi
Adımlar
Malzemeleri topla.
Malzemeleri buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıya dökün.
30 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın.
Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Taze elma dilimi ile süsleyin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpucu
- Elma dilimlerini kestikten hemen sonra limon suyuna batırın ve sararmalarını önleyin.
İrlanda Viski
Michael Collins bu kokteyl için önerilen İrlanda viski, ancak son yıllarda üretim sorunları bulmak daha zor hale getirdi. Muhtemelen bir yedek bulmanız gerekecektir. Hemen hemen her İrlandalı viski mükemmel bir şekilde çalışacaktır, ancak Bushmills, Jameson ve Kilbeggan mükemmel seçenekler olacaktır.
Apple Schnapps
Ekşi elma schnapps bu kokteyle güzel yeşil rengini verir ve bir dizi seçenek vardır. DeKuyper Apple Pucker ilk akla gelen marka olsa da, Bols, Deauville ve Gabriel Boudier gibi premium markalardan bazılarını deneyin. Bunlardan herhangi biri önemli bir yükseltme olacaktır ve son içeceğin daha iyi bir lezzet dengesini yaratacaktır.
Kızılcık Suyu
Beyaz kızılcık suyu, schnapps'ın içeceğin rengini kontrol etmesine izin vermek için gereklidir ve ayrıca başka faydaları da vardır. Bu açık renkli kızılcık suyu, elma schnapps'ın çok tatlı tadı göz önüne alındığında önemli olan daha popüler kırmızı meyve suyu kadar tatlı değildir. Bu pazarda bulmak zor bir meyve suyu olabilir, ancak iyi bir bakkalın en az bir seçeneği olmalıdır.
Yeşil Dublin Elma Kokteyli Ne Kadar Güçlü?
Bu kokteylin gücü, likör seçiminize bağlı olacaktır. Size genel bir fikir vermek için, İrlanda viskinizin 80 kanıtı olduğunu ve elmanın 34 kanıtı olduğunu varsayalım. Bu durumda, bitmiş kokteyl hacim olarak yaklaşık yüzde 17 alkol olacaktır (34 kanıt). Bu martini tarzı içecekler için nispeten hafiftir ve biraz da evcilleştirmek için meyve suyu bolluğuna teşekkür edebiliriz.
Tarif Etiketleri:
- elma
- Amerikan
- Parti
- kokteyl
