Diana Rattray
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 6 ila 8 Porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
583 | Kalori |
60g | Şişman |
6g | karbonhidrat |
6g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 6-8 Porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 583 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 60g | % 77 |
Doymuş Yağ 6g | % 28 |
Kolesterol 120mg | % 40 |
Sodyum 123mg | % 5 |
Toplam Karbonhidrat 6g | % 2 |
Diyet Lifi 0g | % 1 |
Protein 6g | |
Kalsiyum 83mg | % 6 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu granola kaplı Fransız tost çubukları özel bir kahvaltı veya brunch için mükemmeldir ve hatta bir tatlı olarak bile hizmet edebilirler. Gevrek, lezzetli granola kaplama onları başka bir seviyeye taşır ve sadece 90 saniyede mükemmel kızarır. Granola bol miktarda doğal tatlılığa sahiptir, bu nedenle yumurta karışımına şeker eklemeye gerçekten gerek yoktur.
Resimdeki Fransız tost çubuklarını kaplamak için Kashi Golean Tarçın Gevrek kullandım ve bu dünyanın dışındaydı. Herhangi bir lezzet iyi çalışmalıdır. En sevdiğiniz markayı ve lezzeti kullanın.
Fransız tost çubuklarını pudra şekeri ve akçaağaç şurubu ile tozlayın. Çökmüş bir kahvaltı yapmak istiyorsanız, onlara bir parça krem şanti ile servis yapın. Bir tatlı olarak, onlara bir kaşık dondurma ve karamel sosu veya kahverengi şeker cevizli sosu ile servis yapın. Fransız tostunu çubuk şeklinde yapmak zorunda hissetmeyin. Kalın şekilleri kesin veya ekmeği küpler halinde dilimleyin.
malzemeler
- bitkisel yağ (kızartma için)
- 4 su bardağı granola (kurutulmuş meyvelerle değil)
- 1 somun ekmek (tercihen börek veya challah gibi yoğun bir ekmek)
- 4 büyük yumurta
- 3/4 su bardağı süt
- Bir tutam tuz
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
Adımlar
Malzemeleri topla.
Derin bir tencereye veya Hollandalı fırına yaklaşık 2 inç bitkisel yağ dökün. Tavaya bir kızartma termometresi takın ve orta-yüksek ısıya yerleştirin. Ya da elektrikli fritözde yağı 370 F'ye ısıtın.
Yağ ısınırken granola, ekmek ve yumurta hamuru hazırlayın.
Bir mutfak robotuna 4 bardak granola koyun. Kırıntıların çoğu iyi olana kadar nabız - granola hala biraz dokuya sahip olmalıdır. Kırıntıları geniş bir kaseye dökün.
Ekmeği yaklaşık 1 inç ila 1 1/2 inç genişliğinde ve yaklaşık 4 inç uzunluğunda çubuklara dilimleyin.
Başka bir kapta yumurtaları süt, tuz ve vanilya özü ile çırpın.
Her tarafı iyice kaplamak için yumurtadaki ekmek çubuklarını yuvarlayın. Islanmalarına izin verme.
Yumurta meyilli kaplı kızarmış ekmek çubuklarını granola kırıntılarına yuvarlayın, yuvarlarken her tarafı iyice kaplayın. Daha fazla katlarken bunları bir rafa veya bir tabağa yerleştirin.
Sıcaklıkta iki veya üç kaplanmış Fransız tost çubuğu yağa yerleştirin. Fransız tostunu 40 saniye kadar bekleyin. Döndürün ve 40 ila 45 saniye daha pişirin. Fransız tost çubuklarını maşa ile çıkarın ve boşaltmak için kağıt havlu kaplı fırın tepsisine yerleştirin. İstenirse, sonraki partileri kızartırken önceden ısıtılmış 200 F fırında sıcak tutun.
Fikirleri Sunmak
Fransız ekmeğini taze çilek veya yaban mersini veya dilimlenmiş taze meyve ile servis edin.
Fransız tostu üzerine pudra şekeri eleyin ve akçaağaç şurubu, baston şurubu veya meyve veya meyve şurubu ile çiseleyin. Veya daldırma için yanlarında küçük bir kase şurup ile servis yapın.
Çubuklar yerine, ekmeği çocuklar için küpler veya kalın şekiller halinde kesin.
Sıcak Fransız tost çubuklarını bir kaşık dondurma ve karamel, karamela veya cevizli tatlı sosu ile tatlı olarak servis edin.
Tarif Etiketleri:
- tahıl
- kahvaltı
- Amerikan
- okula dönüş