Ladin
- Toplam: 19 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 9 dakika
- Verim: 1 porsiyon
Graham kraker kabuklarının sınırsız potansiyeli vardır. Genellikle cheesecake, kremalı turta, fırında pişmemiş turta, buz kekleri, bar kurabiyeleri ve daha fazlası için temel oluştururlar. Her ne kadar hazır pasta kabukları bakkalın pişirme koridorunda mevcut olsa da, bu lezzetli kabukların evde yapılması oldukça kolaydır ve fırında sadece üç bileşen ve 10 dakikadan az bir süre gerektirir.
Graham kraker kırıntıları satın alabilir veya bir mutfak robotuna vurarak veya plastik bir torbaya koyarak ve bir oklava ile ezerek tüm graham krakerlerinden kendiniz yapabilirsiniz.
malzemeler
- 1 2/3 su bardağı graham kraker kırıntısı
- 1/4 su bardağı şeker
- 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş
Adımlar
Orta bir kapta, graham kraker kırıntılarını, şekeri ve tereyağını iyice karışana kadar karıştırın.
Karışımı, 9 inçlik bir pasta tabağının veya pasta kalıbının alt tarafına ve yanlarına bastırın.
Pişmiş turtalar için fırını 350 F'ye ısıtın ve kabuğu 7 ila 9 dakika pişirin. Doldurmadan önce soğutun. Fırınsız buzdolabı veya dondurucu turta için, pişirme gerekmez.
İpuçları
- Kendi graham kraker kırıntılarınızı yapıyorsanız, onları ince ve eşit bir kıvamda işlediğinizden emin olun. Mutfak robotunda darbe işlevini kullanmak en iyi yöntemdir, ancak bu ekipmana sahip değilseniz ve bir oklava ile ezmeniz gerekiyorsa, krakerlerin çok küçük kırıntılara eşit olarak parçalandığından emin olun. Kabuk karışımını pasta tabağınıza kolayca bastırmak için, kabın yanları da dahil olmak üzere tüm yüzeyi kapladığınızdan emin olarak bir içme camının altını kullanın.
Varyasyonlar
- Diyet nedenleriyle veya sadece tatlıya biraz ilgi katmak için bir varyasyon arıyorsanız, bu basit tarifte yapabileceğiniz birkaç değişiklik var. Kabuğa ilave sıcaklık vermek için 1/2 çay kaşığı tarçın ile karıştırın veya bal graham krakerlerini çikolata graham krakerleriyle değiştirin. Pürüzsüz veya gevrek fıstık ezmesi, bir fıstık ezmesi graham kraker kabuğundaki eritilmiş tereyağı yerini alır ve graham kraker kırıntılarına şeker ve biraz su ile birlikte işlenir. Bu, çikolatalı krema dolgusu ile harika bir fırında pişmemiş kabuktur.Vegan graham kraker kabuğu ile tatlı yapmak gerekiyorsa, graham kraker ve şeker ile birlikte eritilmiş vegan tereyağı yerine kullanın. Süt içermeyen bir versiyon için, kabuk, yağ, agave nektarı veya akçaağaç şurubu ve süt içermeyen graham kraker kırıntıları ile yapılır.Orada geleneksel bir anahtar kireç turtasından bir graham krakeri kabuğuna çağrı yapan birçok tarif var. Güney favori bir bükülme - tatlı patates cheesecake. Ya da lezzetli bir fıstık ezmesi ipek turtası için graham krakeri kabuğunun üzerine dolduran krem peynirli fıstık ezmesi ile katlayın.
Tarif Etiketleri:
- turta
- graham kraker pasta kabuk
- tatlı
- Amerikan
