Dorling Kindersley / Getty Images
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 103 | Kalori |
| 1g | Şişman |
| 21g | karbonhidrat |
| 7 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 103 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 1g | % 1 |
| Doymuş Yağ 0g | % 1 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 293mg | % 13 |
| Toplam Karbonhidrat 21g | % 8 |
| Diyet Lifi 4g | % 15 |
| Protein 7g | |
| Kalsiyum 189mg | % 15 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bahçe taze glutensiz domates çorbası hazırlamak çok kolaydır, lezzet bir kutuda her şeyi yener ve bahçenizde kalan son domatesleri kullanmanın harika bir yoludur.
malzemeler
- 2 su bardağı glutensiz tavuk suyu
- 3 su bardağı domates (3 büyük domates taze, soyulmuş ve doğranmış
- 1 küçük soğan (doğranmış)
- 3-4 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/8 çay kaşığı mercanköşk
- Yaklaşık 1/4 fincan fesleğen (taze ve gevşek paketlenmiş, kaba doğranmış)
- Tuz tuzu (veya tatmak için)
- Biber (veya tatmak için)
Adımlar
Hazırlanmış domates, soğan, sarımsak, otlar ve baharatları 2 litrelik büyük bir tencereye yerleştirin. Tavuk suyu ekleyin ve kaynatın. Isıyı azaltın ve 20 dakika pişirin. 10 dakika soğutun.
Çorbayı küçük partiler halinde bir karıştırıcıya dökün ve her parti için yaklaşık 1 dakika yüksekte karıştırın. Karıştırıcıyı aşırı doldurmamaya ve karıştırırken kapağı sıkıca tutmamaya dikkat edin. Çorbayı tencereye geri dökün ve servis yapmadan önce kısa bir süre tekrar ısıtın. Taze fesleğen ile süsleyin.
Sıcak Malzemeleri Karıştırırken Dikkat Edin
Buhar bir karıştırıcıda hızla genişler ve bileşenlerin her yere sıçramasına veya yanıklara neden olabilir. Bunu önlemek için blenderi yalnızca üçte biri kadar doldurun, üst kısmı havalandırın ve karıştırırken katlanmış bir mutfak havlusu ile örtün.
Hatırlatma: Çalışma yüzeylerinizde, mutfak eşyalarınızda, tavalarınızda ve aletlerinizde glüten bulunmadığından emin olun. Her zaman ürün etiketlerini okuyun. Üreticiler haber vermeksizin ürün formülasyonlarını değiştirebilir. Şüphe duyduğunuzda, ürünün glütensiz olduğunu doğrulamak için üreticiyle iletişime geçmeden bir ürün satın almayın veya kullanmayın.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- antre
- Amerikan
- yaz
