Matthew O'Shea / Getty Images
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: Bir sandviç (1 porsiyon)
Hiç fıstık ezmesi ve jöleli sandviçin çökmekte olduğunu hayal edebiliyor musunuz? Bu gurme PB&J'yi deneyin, bu klasik hakkında daha önce anladığınız her şeyi yeniden değerlendireceksiniz.
Nihai Gurme Fıstık Ezmesi ve Jöle Tarifi
Standart fıstık ezmesi ve jöle sandviçi olan mükemmellikle uğraşmak istemesek de, bazen eski bir favoride yeni bir bükülme denemek isteyebilirsiniz, ancak çoğumuz çocukken büyülenen geleneksel lezzetlere saygı gösterirken.
Bir esnaf ekmeği kullanarak ve tereyağında ısıtarak, ekmek üzerinde ızgara bir peynirde olduğu gibi gevrek, altın bir kabuk gelişir. Ayrıca ısı, fıstık ezmesini ve jöleyi aşırı duygusal, zengin bir şekerlemeye dönüştürür. Lezzet katmak için çavdar, tam tahıllı ekmek veya maya ekmeği deneyin.
malzemeler
- 2 dilim ekmek (çavdar, tam tahıllı veya maya)
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (pürüzsüz veya gevrek)
- 1 yemek kaşığı jöle (veya reçel, lezzet seçiminiz)
- 1 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin, yumuşatılmış)
Adımlar
En sevdiğiniz jöle veya reçeli kullanarak fıstık ezmesi sandviç hazırlayın. Bu sandviçi ısıtacağınız ve tüm reçellerin dışarı sızmasını istemediğiniz için çok akıcı olmadığından emin olun.
Bir kızartma tavasını ısıtın ve tereyağındaki tereyağını eritin. Tencereyi etrafa yaymak için yatırın, böylece tereyağı tavayı eşit bir şekilde kaplar. Bu, ekmeğinizde mükemmel bir gevrek kabuk elde etmek için anahtardır.
Sandviçin bir tarafını tereyağı. Tereyağlı yüzü aşağı gelecek şekilde tavaya yerleştirin. Mümkünse, sandviçin üzerine bir biftek ağırlığı veya domuz pastırması presi yerleştirin, böylece eşit şekilde pişirilir. Bir taraf altın kahverengiyken, diğer tarafa tereyağı sürün. Sandviçi ters çevirin ve ağırlığı tekrar sandviçin üzerine yerleştirin. İkinci taraf daha hızlı pişecektir, çünkü sandviç zaten ısıtılmıştır.
Sandviçi tavadan çıkarın, çapraz olarak kesin ve hemen servis yapın.
Sevgili PB&J'nizi güçlendirmenin başka yollarını mı arıyorsunuz? İşte bu ortak çocukluk favorisinin tadını çıkarmanın diğer yolları:
Kalburdan taze olan Fransız tostuna yaymayı deneyin.
Eğlenceli bir bükülme için, ekmek yerine waffle'lı bir sandviç deneyin. Waffle üzerine biraz fıstık ezmesi ve jöle katla. Bu durumda mutlaka şurup gerekmez, ancak isterseniz tabii ki ekleyebilirsiniz.
Hacimli ekmek yerine, fıstık ezmesini ve jöleyi sağlıklı bir sargıya koymayı deneyin. Hacim olarak daha ince olabilir, ancak tadı parlayacak.
Tarif Etiketleri:
- Sandviç
- öğle yemeği
- Amerikan
- okula dönüş
